《大学法语阅读教程》由循序渐进的4个分册组成，分别对应大学法语本科二年级和三年级四个学期的法语阅读课程。
《大学法语阅读教程2》供大学法语本科二年级第一学期法语阅读课程使用。
在传统阅读课堂上，学生所学习的课文的文体风格变化有限，本教程则致力于以更加开放和活泼的视角来构思和组织法语阅读课。本教程收编的文章体裁多样，包括连环画、传纪、菜谱、报刊文章、歌曲、诗歌、电影对白等。同时，本教程不局限于单一的阅读能力训练，也强调听说和写作能力的训练，旨在全面提升学生的综合语言能力。编者希望本教程践行全面教学理念，在激发并培养学生阅读兴趣的同时，也成为学生透视并综观当代法国的一扇窗户。
本教程首先面向大学法语专业学生，但它也同样适用于二外法语学生以及希望借助法语进一步深入了解法国的自学者。

《大学法语阅读教程(2第2版)》目录为法文（略）