创意美食作家鱼菲阔别三年，创新研发好喝更好看的节日限定和招牌特饮，在家也能轻松复刻，让氛围感和成就感极速拉满！
8种类型、111款花样饮品，冰饮和热饮兼有。创意茶饮、低卡果蔬汁和冰沙、人气奶茶、沁心气泡水、简约咖啡调饮、思慕雪和乳酸饮、浪漫鸡尾酒和时间手酿，总有一款令你心动。
节日限定饮品来袭，玩出新花样。中秋节、圣诞节、情人节……发挥无限创造力，制作颜值超高的神仙饮品，仪式感爆棚，聚会拍照必备。
分步图，全视频，看会就能学会。近千张详细的操作步骤和零失败小贴士，细心分享饮品制作经验；115个教学视频，款款同步制作，包括小料制作、咖啡拉花等技巧，新手看着练也能一次成功。
目录就是饮品单，快速找到想做的饮品。无需翻看内文，所有饮品就能尽收眼底，无需纠结，看上哪款、点到哪款，就做哪款。
奶茶的甜、果汁的酸、咖啡的苦、茗茶的甘、美酒的烈，书中融贯四季的饮品像极了一生。在快节奏的生活下，选一款自己动手制作，欣赏变幻的色彩，品尝起伏的味道，让生活更自由惬意！

鱼菲，本名潘晋元，创意美食家，高级西点师，ICS《洋厨房》“食尚厨神大赛”总冠军，《橄榄餐厅评论》专栏作家，已出版《行走的厨房》。

第1章 创意茶饮
冻柠茶
白桃乌龙
夏日柠檬绿茶
霸气菠萝茶
橘香茉莉花茶
草莓玫瑰美人
沁心杨梅茶
桂圆红枣茶
金桂甘菊茶
凤梨苹果茶
雪梨罗汉果茶
雪山玫瑰
玫瑰铁观音
白菊龙珠
东方美人茶
雪山红袍
柚子海岛春茶
薰衣草之梦
……
第2章 低卡蔬果汁与活力冰沙
第3章 人气奶茶
第4章 简约咖啡调饮
第5章 思慕雪与乳酸菌
第6章 沁心气泡水
第7章 浪漫鸡尾酒
第8章 时间手酿

和鱼菲结缘于我十余年
前回国探亲参加的一场美
食推广活动，彼时的鱼菲
对美食、美酒有着不懈的
追求和钻研精神，我们一
拍即合，相交至今。我当
时旅居新西兰，相隔万里
的我们只能线上交流心得
。可以说，鱼菲是一位不
折不扣的年轻一代创意美
食的先行者，我也通过他
的自媒体平台了解到了国
内美食界的发展。
晃眼十年，鱼菲在美食
道路上不断开拓创新与成
长，并通过创造“新方案”来
发表自己对美食的独到见
解，他对当代美食不遗余
力地贡献着自己的才情与
智慧。这份追求也不断地
鼓励着我，将海外的经验
带回国内创业。
鱼菲作为创意美食作家
，除了拥有扎实的专业背
景，他还从高级西点师、
咖啡师和WSET品酒师的工
作中汲取了不少灵感，用
这些卓诡不伦的创意撰写
、拍摄了这本书。此书涵
盖了茶饮、果蔬汁、咖啡
、酿酒以及调酒等内容，
创意满满，满足我们日常
自制饮品所需。
本书推荐的饮品，材料
易寻，操作简单，图文结
合视频的呈现效果更具体
直观。不论是款待亲友、
公司团建还是宅家独饮都
能在书中找到创意灵感；
饮品店、餐厅经营者等也
能从中寻找新的思路，用
别出心裁的饮品吸引新的
客户。备上这本升级版的
饮品书，给你的小日子锦
上添花！
高级品酒师
2016新西兰年度侍酒师
澳大利亚Vittoria咖啡培
训师