《一学就会做炖品》精选了近百种炖品做法，制作简单，操作方便，内容实用，是家庭主妇和“主男”的必读教材，同时也是热爱美食人士的上选读本。淮杞玉竹生蚝汤；苍术冬瓜排骨汤；薏仁马蹄猪肉汤；熟地水鸭汤；生地冬瓜鲍鱼汤；生地猪肺汤；薏米淮山排骨汤；淮山枸杞乌鸡汤等等。
《一学就会做炖品》
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