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内容推荐 本书详细总结了近20年著者及其研究团队在辽宁滩涂贝类繁殖生物学方面的研究成果。全书共5章,第一章至第四章分别介绍了中国蛤蜊、四角蛤蜊、薄片镜蛤、日本海神蛤4种滩涂贝类的繁殖生物学,包括性腺发育周年观察、性腺发育生物学零度与产卵有效积温、生态环境因子对幼虫及稚贝生长发育的影响,以及室内人工苗种繁育技术等;第五章为其他滩涂贝类的繁殖生物学,包括培育密度及饵料种类对大竹蛏幼虫生长、存活及变态的影响,宽壳全海笋苗种繁育技术,生态因子对日本镜蛤幼虫生长发育的影响。 本书可供从事贝类养殖研究的科研人员及相关专业的本科生、研究生参考。 目录 第一章 中国蛤蜊繁殖生物学 1.1 性腺发育周年观察 1.1.1 采样及性腺观察 1.1.2 性腺发育分期及繁殖周期 1.1.3 性腺发育及雌雄同体问题探讨 1.2 性腺发育生物学零度与产卵有效积温 1.2.1 亲贝性腺发育采集及室内促熟 1.2.2 生物学零度与有效积温计算 1.2.3 组织学观察分析及应用意义探讨 1.3 生态环境因子对幼虫及稚贝生长发育的影响 1.3.1 培育密度和底质对幼虫及稚贝生长发育的影响 1.3.2 盐度对幼虫及稚贝生长发育的影响 1.3.3 干露和淡水浸泡对幼贝存活的影响 1.4 室内人工苗种繁育技术 1.4.1 催产孵化及幼虫、稚贝培育 1.4.2 亲贝形态、性比、产卵量 1.4.3 胚胎发育 1.4.4 幼虫、稚贝及幼贝生长、存活 1.4.5 繁殖期及苗种繁育问题探讨 参考文献 第二章 四角蛤蜊繁殖生物学 2.1 性腺发育周年观察 2.1.1 采样及性腺观察 2.1.2 性腺发育分期及鲜出肉率周年变化 2.1.3 性腺发育分期及产卵时间探讨 2.2 性腺发育生物学零度及产卵有效积温 2.2.1 亲贝采集及室内促熟 2.2.2 生物学零度与有效积温计算 2.2.3 四角蛤蜊生物学零度探讨 2.3 生态环境因子对幼虫及稚贝生长发育的影响 2.3.1 培育密度对孵化率及幼虫存活和生长的影响 2.3.2 饵料种类对幼虫生长、存活及变态的影响 2.3.3 不同附着基对幼虫变态及稚贝生长的影响 2.3.4 大蒜对孵化率、幼虫及稚贝早期生长发育的影响 2.3.5 光照对稚贝生长及存活的影响 2.3.6 投饲频率对稚贝生长及存活的影响 2.3.7 周期性饥饿再投喂对稚贝生长及存活的影响 2.3.8 干露和淡水浸泡对稚贝存活的影响 2.4 室内人工苗种繁育技术研究 2.4.1 催产孵化及幼虫、稚贝培育 2.4.2 亲贝性比和产卵量 2.4.3 胚胎发育 2.4.4 幼虫的生长、存活及变态 2.4.5 稚贝的生长、存活 2.4.6 幼虫、稚贝规格及变态率 2.4.7 苗种繁育及产业前景探讨 2.5 生态促熟及室内人工苗种繁育研究 2.5.1 采集及生态池促熟 2.5.2 肥满度比较 2.5.3 性腺组织切片观察 2.5.4 幼虫及稚贝生长与存活 2.5.5 生态池促熟的探讨 2.5.6 生态池促熟与精卵集中排放 参考文献 第三章 薄片镜蛤繁殖生物学 3.1 性腺发育周年观察 3.1.1 采集及性腺观察 3.1.2 性腺发育及性比周年变化 3.1.3 影响薄片镜蛤性腺发育因素的探讨 3.2 生化组分周年变化 3.2.1 采集及生化组分测定 3.2.2 糖原含量周年变化 3.2.3 脂肪含量周年变化 3.2.4 蛋白质含量周年变化 3.2.5 RNA/DNA值周年变化 3.2.6 生化组分周年变化探讨 3.3 生态环境因子对幼虫及稚贝生长发育的影响 3.3.1 温度和盐度对幼虫生长与存活的影响 3.3.2 饵料种类和培育密度对幼虫生长的影响 3.4 受精及早期胚胎发育细胞学观察 3.4.1 早期胚胎采集及观察 3.4.2 受精的细胞学观察 3.4.3 早期胚胎发育观察 3.5 苗种繁育技术 3.5.1 催产、孵化及幼虫、稚贝培育 3.5.2 产卵量、卵径、孵化率及D形幼虫大小 3.5.3 幼虫生长、存活及变态 3.5.4 稚贝的生长与存活 3.5.5 环境因子对幼虫及稚贝生长存活影响的探讨 参考文献 第四章 日本海神蛤繁殖生物学 4.1 繁殖周期与性腺发育周年观察 4.1.1 采样及性腺观察 4.1.2 性腺指数、性腺发育周年变化 4.1.3 关于日本海神蛤性腺发育的探讨 4.2 性腺发育生物学零度及产卵有效积温 4.2.1 材料与方法 4.2.2 二点法计算生物学零度及有效积温 4.2.3 回归直线法计算生物学零度及有效积温 4.2.4 有效积温法计算生物学零度及有效积温 4.2.5 三种方法计算生物学零度和有效积温比较 4.2.6 生物学零度与有效积温的讨论 4.3 生态环境因子对幼虫及稚贝生长发育的影响 4.3.1 温度对早期生长发育的影响 4.3.2 盐度对幼虫及稚贝生长存活的影响 4.3.3 盐度突变和渐变对幼虫及稚贝生长存活的影响 4.3.4 培育密度对孵化率、幼虫及稚贝生长存活的影响 4.3.5 底质对变态期幼虫、稚贝生长及存活的影响 4.3.6 饵料对幼虫生长存活的影响 4.3.7 大蒜对幼虫生长及存活的影响 4.3.8 干露对稚贝生长存活的影响 4.3.9 pH对幼虫及稚贝生长存活的影响 4.3.10 总氨对早期生长发育的影响 4.3.11 亚硝酸氮对幼虫及稚贝生长发育的影响 4.4 苗种繁育技术 4.4.1 催产孵化及幼虫稚贝培育 4.4.2 春季人工苗种繁育 4.4.3 秋季人工苗种繁育 4.4.4 雌雄比、繁殖期及规模化苗种繁育探讨 参考文献 第五章 其他滩涂贝类繁殖生物学 5.1 培育密度及饵 序言 我国是世界上最大的贝 类生产国,贝类产业是我国 蓝色农业的重要组成部分。 据统计,2018年我国海水 贝类养殖产量达1443.93万t ,占世界贝类养殖产量的 85.68%,占我国海水养殖 产量的71.09%。辽宁是我 国贝类的主要产区,贝类养 殖产量占全国贝类养殖产量 的1/7,占全省海水养殖总 产量的近80%,其中滩涂贝 类占2/3,辽宁省农产品出 口创汇的2/3来自滩涂贝类 。 辽宁海岸线绵亘,滩涂 平展广袤。辽东半岛的西侧 为渤海,东侧为黄海。海域 (大陆架)面积15万km2, 其中近海水域面积6.4万 km2,沿海滩涂面积 2070km2。陆地海岸线东起 鸭绿江口,西至绥中县老龙 头,全长2292.4km,占全 国海岸线长的12%。由于特 定的气候条件,辽宁出产的 贝类品质上乘,如菲律宾蛤 仔、中国蛤蜊、四角蛤蜊、 薄片镜蛤、宽壳全海笋、大 竹蛏等,已成为市场畅销的 大宗海鲜产品,国内外市场 供不应求,市场潜力巨大。 滩涂贝类多埋栖于潮间 带及浅海泥沙底质中,以浮 游植物、有机碎屑为食,食 物链短,生态效益高,可改 善底质,缓解赤潮发生,属 环境友好型贝类养殖品种。 因此发展滩涂贝类养殖对保 障我国食物安全,拓展海水 贝类养殖空间,满足人民对 优质蛋白的需要具有重要意 义。但近年随着工业和城市 发展对近岸海域生态环境的 破坏,以及乱采滥捕,辽宁 滩涂贝类(中国蛤蜊、薄片 镜蛤、宽壳全海笋)资源日 益枯竭,甚至有的濒临灭绝 (日本海神蛤),生物多样 性面临严重威胁,严重制约 了滩涂贝类产业的发展。因 此贝类种质资源保护特别是 土著群体种质资源保护已刻 不容缓。针对辽宁省滩涂贝 类产业发展的突出问题,著 者及其研究团队开始研究中 国蛤蜊等土著滩涂贝类品种 的繁殖生物学,先后建立了 中国蛤蜊、四角蛤蜊、宽壳 全海笋、薄片镜蛤、日本海 神蛤等滩涂贝类苗种繁育技 术,填补了国内外空白,为 本书积累了大量的一手资料 。 书中内容主要为近20年 著者及其研究团队在辽宁滩 涂贝类繁殖生物学方面的研 究成果,全书详细介绍了辽 宁滩涂贝类繁殖生物学及苗 种繁育技术等内容,共分5 章。第一章至第四章分别论 述了中国蛤蜊、四角蛤蜊、 薄片镜蛤及日本海神蛤的性 腺发育周期、幼虫及稚贝生 长发育的关键生态因子、苗 种繁育技术,第五章总结了 近年来大竹蛏、宽壳全海笋 和日本镜蛤苗种繁育技术的 相关研究。在撰写过程中, 著者参考了大量资料,不仅 反映了国内外最新研究动态 ,还吸收了前人的研究成果 ,总结了各地的生产经验, 努力做到既对滩涂贝类资源 保护研究有一定的学术参考 价值,又对生产实践有一定 的指导作用。 本书的撰写得到大连海 洋大学诸多教师和学生的支 持。第三章由闫喜武教授撰 写;第一章、第二章、第四 章和第五章由霍忠明副教授 撰写。书中内容涉及张跃环 、王琦、赵越、赵生旭、郭 文学、迟吉祥、王成东、鹿 瑶、李莹、王晔、肖友翔、 李杰等攻读硕士学位期间所 做的工作,赵雯、李翠翠、 王璠、张贺、梁腾、李金龙 、田园等为本书的撰写付出 了辛勤的劳动,同时书中引 用了许多学者的研究资料( 均对出处予以标注),在此 一并致谢! 在成书过程中,尽管我 们秉持着十分严谨的态度, 但受水平所限,书中难免有 不足之处,恳请同行和读者 批评指正。 |