作为冬奥会主赛场地区，河北旅游资源丰富，食品产业呈集群式发展且特色鲜明。本书以科普读物的形式，展示了部分以河北为主的食品产业集群以及张家口和承德的风景名胜，对促进世界文化和产业交融，加速河北食品产业走向世界的进程具有重要意义。
本书中英文对照，方便中外运动员和观看冬奥比赛的观众阅读，也可供对河北省食品产业感兴趣的相关研究人员参考。

王浩勇，河北农业大学外国语学院院长，教授，硕士生导师。中国高等教育学会外语教学研究分会理事、河北省文史哲研究生教育指导委员会委员。主研教育部产学合作协同育人项目2项、省级项目5项；出版教材4部，译著1部。

第一篇 产业篇
Part Ⅰ Industry
第一章 葡萄酒产业
Chapter 1 Wine Industry
1.中国长城葡萄酒有限公司
1.China Great Wall Wine Co.,Ltd.
2.中粮长城桑干酒庄（怀来）有限公司
2.COFCO Greatwall Huaxia Wine（Huailai）Co.,Ltd.
3.怀来县贵族庄园葡萄酒业有限公司
3.Huailai County Nobility Chateau Winery Co.,Ltd.
4.怀来中法庄园葡萄酒有限公司
4.Domaine Franco Chinois Wine Co.,Ltd.
5.怀来容辰庄园葡萄酒有限公司
5.Huailai Ronchen Vineyard Co.,Ltd.
6.河北沙城家和酒业有限公司
6.Hebei Shacheng Jiahe Winery Co.,Ltd.
7.河北马丁葡萄酿酒有限公司
7.Hebei Martin Wine Co.,Ltd.
8.河北沙城庄园葡萄酒有限公司
8.Hebei Shacheng Villa Wine Co.,Ltd.
9.河北怀来瑞云葡萄酒股份有限公司
9.Hebei Chateau Nubes Co.,Ltd.
10.怀来红叶庄园葡萄酒有限公司
10.Huailai Chateau Red Leaf Co.,Ltd.
11.怀来县誉龙葡萄酒庄园有限公司
11.Huailai Yulong Winery Co.,Ltd.
12.怀来赤霞葡萄酒有限公司
12.Huailai Chixia Wine Co.,Ltd.
13.怀来德厚庄园葡萄酒有限公司
13.Huailai Dehou Manor Wine Co.,Ltd.
14.怀来丰收庄园葡萄酒有限公司
14.Huailai Chateau Harvest Wine Co.,Ltd.
15.怀来县福瑞诗葡萄酒堡有限公司
15.Huailai Fresh Wine Co.,Ltd.
16.怀来县古堡葡萄酒庄园有限公司
16.Huailai JinTuMu Wine Co.,Ltd.
17.张家口怀谷庄园葡萄酒有限公司
17.Zhangjiakou Huaigu Manor Wine Co.,Ltd.
18.怀来艾伦葡萄酒庄有限公司
18.Huailai Alan Chateau Co.,Ltd.
19.怀来龙徽庄园葡萄酒有限公司
19.Huailai Dragon Seal Wine Co.,Ltd.
20.怀来迦南酒业有限公司
……
第二篇 风土人情和名胜古迹
Part Ⅱ Local Customs and Places of Interest
第三篇 食品教育
Part Ⅲ Food Education