本书较为全面地介绍了体育运动与健康的理念，叙述了多种体育运动方式与健康、良好的生活方式与健康、科学的体育锻炼与健康之间的关系，特别是针对当前人们对健康的渴望，提出运动与减脂塑身、运动与健身健美、运动与合理膳食等科学的体育运动和膳食结构方式。
在编写过程中，作者既注重健康与体育运动的基本理论和基础知识的介绍，又联系运动实际，并结合教学实践和当前最新的科研成果。本书内容易懂、易行。
本书适合作为普通高等院校体育、健康教育的教材，也可供广大体育爱好者和大众人群健身运动时参考。

第一章 体育运动与健康的概述
第一节 体育运动对健康的意义
第二节 健康的概念
第三节 大学生体育课健身和健心的新目标
第二章 健康与亚健康
第一节 亚健康的概念和成因
第二节 不同人群健康状况的差异
第三节 文艺和文化人过劳死的发生
第四节 老年亚健康和慢性病
第三章 多种体育运动方式与健康
第一节 有氧运动
第二节 竞技运动
第三节 休闲运动
第四节 康复运动
第四章 科学的体育锻炼与健康
第一节 科学的体育锻炼
第二节 运动损伤与防护
第三节 科学的体育评价指标与健康
第五章 生活方式与健康
第一节 生活方式概述
第二节 倡导健康文明的生活方式
第六章 体育运动与能量代谢
第一节 能量来源
第二节 能量消耗
第三节 能量消耗测定
第四节 需要量及膳食参考摄入量
第五节 能量的食物来源
第七章 人体构成及食物的消化吸收
第一节 人体构成
第二节 食物的消化吸收
第三节 科学的营养与健康
第八章 运动与减脂塑身
第一节 肥胖的分类
第二节 肥胖的原因
第三节 肥胖的危害
第四节 肥胖的判定方法
第五节 肥胖的治疗
第九章 运动与健身健美
第一节 健美增肌原理
第二节 健美常见误区
第三节 健美增肌的科学训练
第四节 健美增肌的营养补充要点
第十章 运动与合理膳食
第一节 运动与能量平衡
第二节 蛋白质和氨基酸与运动
第三节 脂肪与运动
第四节 碳水化合物与运动
第五节 水与运动
第六节 钠与运动
第七节 维生素与运动
第十一章 常见食物与运动
第一节 酸性食物和碱性食物
第二节 常见食物的营养