本书是色铅笔的零基础入门教程书。通过本书，读者可以全面了解色铅笔美食绘所需的工具、技法以及绘画步骤等，轻松自学。对于需要注意的重点，如食物的体积感，不同视角下的食物，食物的质感，食物与器皿组合，本书均有专题进行解析。另有随书附赠的30个免费视频提供鲜花、狗狗、美食、多肉等各种题材的色铅笔绘画□□教学。

美食，增添了生活的美好和趣味，也是经典的绘画题材。色铅笔美食绘囊括了各种美食题材及绘画作品所需的多种构图和用色，内容丰富广泛，而教程又简单易学，步骤分步详细，讲解细致。初学者通过本书可以轻松掌握色铅笔的主要技法和绘制要点。

本书主要分三部分。

第一部分针对初学者，介绍了色铅笔美食绘的基础知识。主要内容有：油性、水溶性色铅笔的区别，美食绘主要的使用工具橡皮、纸张等，以及美食绘基础技法，如圆柱体、正方体、球体上色方法。

第二部分是色铅笔美食绘专题解析。介绍了在绘画过程中如何塑造食物的体积感 、如何表现不同视角下的食物、如何表现食物的质感、食物与器皿组合的构图技法等重点知识，并各自以案例来具体说明。  

第三部分为美食绘详细案例讲解。通过图文形式讲解色铅笔美食作品的绘制过程，如蛋糕、面包、三明治、饺子，给予学习者详细的绘画技法指导。

此外，本书随书附赠案例线稿，方便读者跟随书中案例教程来学习。

网络教学视频课件使用说明 8 

网络教学视频课件目录 9

第1章　色铅笔美食绘基础知识 10 

1.1  色铅笔的种类 11 

1.1.1  油性、水溶性色铅笔大不同 11 

1.1.2 色铅笔 12 

1.1.3 本书使用的色铅笔颜色表 12 

1.2  美食绘主要使用工具介绍 13 

1.2.1  橡皮 13 

1.2.2  纸张 14 

1.2.3  辅助小工具 14 

1.3  美食绘基础技法 14 

1.3.1  圆柱体上色的方法 15 

1.3.2  正方体上色的方法 16 

1.3.3  球体上色的方法 17

第2章　色铅笔美食绘专题解析 19 

2.1  食物的体积感 20        

专题：如何塑造食物的体积感 20         

案例 1    薯条 22 

案例 2    汉堡 28 

2.2  不同视角下的食物 35        

专题：如何表现不同视角下的食物 35         

案例 1    气泡水 36 

案例 2    汤圆 43

2.3  食物的质感 50        

专题：如何表现食物的质感 50 

案例 1    东坡肉 52 

案例 2    糖葫芦 59 

2.4  食物与器皿的组合 66        

专题：食物与器皿组合的构图技法 66 

案例 1    拉面 67 

案例 2    22 73

第3章　诱人美食绘详细案例讲解 80 

案例 1    甜筒冰激凌 81 

案例 2    三角形比萨 87 

案例 3    纸杯蛋糕 93 

案例 4    铜锣烧 99 

案例 5    三明治 105 

案例 6    甜甜圈 111 

案例 7    果酱面包 117 

案例 8    老北京鸡肉卷 123 

案例 9    华夫饼 129 

案例 10    饺子 135 

案例 11    寿司刺身组合 141 

案例 12    龙虾 148

附录    书中案例线稿精选 154

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