程千帆是古典文学研究大家，还是培育专业人才卓有成效的教育大家。今张伯伟主编《程千帆古诗讲录》，收入徐有富、曹虹、张伯伟等教授四种听课笔记（《历代诗选讲录》《唐宋诗讲录》《古诗讲录》《杜诗讲录》）以及《杜诗讲义》。前有程先生《论今日大学中文系教学之蔽》代前言，后有张伯伟《我们需要什么文学教育》编后记。全书生动具体地呈现了程先生授课的精彩风貌，藉此可领会其接引门人独特而有效的治学门径，堪称传统教育的精品教材。学术大家讲古典诗歌，深入浅出，对于今天欣赏、研读古诗有许多重要的启迪，是传统文化教育的典范精品。

论今日大学中文系教学之蔽（代序）
历代诗选讲录（1979年2月至1980年1月）
唐宋诗讲录（1979年9月3日至1980年1月7日）
古诗讲录（1980年9月至1981年1月）
杜诗讲录（1981年9月1日至12月25日）
杜诗讲义
《南京大学中文系本科学生作品选集1978-1998》《南京大学中文系本科学生论文选集1978-1998》序（代跋）
我们需要什么样的文学教育（代编后记）