这本书是一部游记，它记录的是我这些年在旅行路上发生的点点滴滴。坦率讲，它不具备什么教育理念，也谈不上太多的指导性建议，只是单纯地描述了我的一种生活方式和态度。至于它的受众群体，大致可分为三类：第一类是不擅长旅行的小白们或是找不到旅伴的人，那我的书对您来讲就是一本攻略，我去了哪里，您就去哪里，我吃了什么，您就吃什么，保证您不会失望；第二类是和我齐头并进的旅行者，那这本书就可以成为一本供您切磋技艺的工具书，看看我去的地方有没有您感兴趣的，会不会成为您未来的目的地；第三类是众人眼中大神级的旅行达人，对于这类人呢，我的书就只能当成一本笑话来读了，您瞧瞧我又冒了什么傻气，干了什么傻事，去了什么不值得去的地方，吃了什么不该吃的东西，作为一个您茶余饭后，娱乐生活的调剂品……
总之，不管您属于哪类人群，只要您是个热爱旅行的人，那么就请先暂且放下周身的束缚和心理负担，尽早出发吧，无论是跟团游还是自由行，在路上遇见那个更加真实的自己！

秦隆，一个土生土长的北京人，典型的八零后。2010年毕业于北京联合大学旅游学院，英语旅游文化系，四年全日制本科，文学学士学位。
本人阳光但不算帅气，自信并不露霸气，温柔却不显娘气，冷漠而不屑人气，是一个青春叛逆期严重推迟了十余年的北京孩子。从毕业至今，一直在从事着旅游业或与其相关的周边产业，期间换过三家公司，从国企到私企再到现在的合资企业。
平生有三大爱好：赚钱、旅行、美食！目前在国内已游历了近七十个省市自治区，国外也是涉足了亚、欧、非、美十余个国家，不敢说经验颇丰，但也算小有见识！另外，作为一个有品位的吃货，雅俗共赏是必备属性，既要吃得惯路边摊，也能上得了大雅堂。所以，中国的八大菜系、日韩的刺身烧烤、欧美的香肠牛扒等各路美味，可谓来者不拒，就连地地道道的米其林三星大餐都是打着飞的去品鉴的，称得上是个旅行路上的美食家，美食途中的旅行者！

1 孤寂辽阔的北国风光
古今中外的塞外边疆
孤独的黄金海岸
2 自然与人文并存的南方
山山水水湘川行
从首都到古都
“江南水乡”VS“人间天堂”
浪漫、小资的滨海之城
一次被放了鸽子的海岛行
3 吃喝玩乐的粤、港、澳
舌尖上的文化名城
乐无尽的动感之都，夜不眠的博彩莲岛
4 海外的异域风情
海洋上的奢华——皇家加勒比
阴差阳错的俄罗斯联邦
魂牵梦萦的美利坚
散落在印度洋上的明珠
附录
后记

秦隆毕业于北京联合
大学旅游学院，是我校最
优秀的学生之一，也是我
看着成长起来的好学生。
在校期间，他学习的专业
是旅游英语，获得了英语
专业八级证书，具有良好
的语言水平。毕业后一直
从事与旅游、会展等行业
相关的接待工作。由于扎
实的语言功底，加之刻苦
钻研、勤于创新，所以他
不仅在工作中取得了较好
的成绩，还总结出了一些
宝贵的旅行经验。
近十年的外事接待工
作，让他能说一口流利的
英语，同时也使他有机会
走遍国内近七十个城市，
以及亚洲、欧洲、非洲、
美洲的十余个国家，既丰
富了工作经验，又增加了
社会见识！
如今，秦隆凭借自己
多年的工作经验，将他在
工作和旅行中的亲身经历
与感受写出来并分享给大
家，提醒人们，旅行不仅
能游山玩水，还能品尝到
各种美食。他从我国内蒙
古和蒙古国的旅程开始讲
述，接着是秦皇岛“黄金
海岸”的孤独图书馆，再
往后是张家界、九寨沟、
南京、乌镇、杭州、厦门
、三亚、粤港澳地区，以
及日本、俄罗斯和美国的
夏威夷、洛杉矶、拉斯维
加斯、盐湖城、黄石公园
等，直到印度洋上的塞舌
尔共和国……通过他的描
述，我们将与他一同领略
各地的美景，品尝各地的
美味，了解各地的风俗文
化，这着实是一本好书！
本书不仅是一本攻略
书，因为本书可以让那些
不愿意旅行的或是找不到
旅伴的年轻人走出家门，
而且还是一本与同行或同
事之间切磋技艺的工具书
，因为书中有他接团过程
中的欢乐和得失。
《行走的“食”光——九
年旅行路，不同行与食》
一书的出版，秦隆付出了
艰辛的努力，我相信这本
书一定会像他自己说的那
样，使那些想要旅游、热
爱旅游，寻找美食、热爱
美食的人，都能暂且放下
周身的束缚和生活的压力
，早日出发，无论是跟团
游还是自由行，都能在路
上遇见那个更加真实的自
己！在此，对此书的出版
表示深深的祝贺！
北京联合大学旅游学
院英语系教授
刘爱服

本书不仅是一本攻略书，因为本书可以让那些不愿意旅行的或是找不到旅伴的年轻人走出家门，而且还是一本与同行或同事之间切磋技艺的工具书，因为书中有他接团过程中的欢乐和得失。
如果你还热爱着旅行，就请暂且先放下周身的束缚和心理负担，无论是跟团游还是自助行，尽早出发吧，在行走的路上遇见那个更加真实的自己！

作为一名英文导游员
出身的我，最后想写点工
作中的感悟。在时代飞速
发展的今天，旅游者随处
可见，光北京市每年接待
的旅游总人数就过亿，
2019年更是达到了3．22
亿人次的新高度，就更别
说全球数据了。随着游客
的增多，线路和项目也是
越发地花哨起来，大量的
旅游产品开始涌向市场。
但是，当任伺商品进入到
批量化生产阶段的时候，
后期质量就都会出现一些
问题了，价格高的还能图
个售后，那便宜的呢？此
时，消费者们不免就会把
矛头全部指向商品的提供
方旅行社和项目的执行者
导游的身上，加之近几年
来媒体一直在报道旅游机
构的“黑幕”：强制购物、
强推自费，严重的还有言
语恐吓甚至人身伤害，让
旅游业的名声一落千丈，
相关从业人员更是被人民
群众嗤之以鼻。这些我都
是深有体会的，也并不否
认，但细想想，哪个行业
没有因一颗老鼠屎坏了一
锅粥的现象呢？罪魁祸首
还不都是价格市场中的恶
性竞争所导致的吗？难道
我们就要一棒子打死所有
人吗？旅行社不是福利机
构，它是上上下下少则几
十号，多则成百上千人的
公司，是要盈利的。消费
者们总是期待着丰满的体
验，但能承受的却是骨感
的价格，而不良商家们恰
恰也是抓住了这部分消费
者们贪图便宜的心理，最
终害人害己。
当然，世界那么大，
谁不想看看！可首先您要
有足够的假期和一定的资
金来支持您的旅行；其次
，您如果就想自由行，那
一定得把攻略提前做好，
至少要知道目的地安不安
全吧，到了住哪里、吃些
什么、玩些什么？去国外
的话还得看看语言能否过
关？再次，如景途中真遇
到点紧急事件，您是找谁
来寻求帮助呢？医院？警
察局？大使馆……旅行中
诸如此类需要提前考虑的
问题真是多得不能再多了
，倘若您做不到或是没有
信心把它做好，那最佳选
择就是报一个口碑好、性
价比高的团队游。
本书分享的所有内容
，没有想给任何旅行社或
是旅游机构做硬广，也没
有想炫耀自己在工作中是
有多么的认真负责，只想
告诉身边每一个参过团的
朋友，当你们游山玩水的
时候，导游们是无心赏景
的，而是在做下一步的安
排；当你们疯狂进餐的时
候，导游们是无暇享用的
，又是在做下一步的安排
；当你们午夜休眠的时候
，导游们是无法入梦的，
还是在做下一步的安排…
…那么，如果你还热爱着
旅行，就请暂且先放下周
身的束缚和心理负担，无
论是跟团游还是自助行，
尽早出发吧，在行走的路
上遇见那个更加真实的自
己！

古今中外的塞外边疆
像我这样的“80后”，在童年时大都看过一部港剧，1983年出品的《射雕英雄传》，俗称“83版射雕”。这部电视剧是根据金庸先生的长篇武侠小说《射雕英雄传》改编的，故事以宁宗庆元五年至成吉思汗逝世这段史实为背景，反映了南宋为抵抗金国与蒙古两大强敌而爆发的斗争，充满了爱国的民族主义情愫。纵观历史，蒙古在不同朝代历经了多次划分，而在今天的世界版图上，它们最终被阴山山脉清晰地分割成了内外两部分。内蒙古自治区属中华人民共和国，蒙古国则在1924年宣布成立蒙古人民共和国，可那时并末得到中国政府的认可，直至1945年全民公投后，才被当时的国民党政府承认独立，继而成为东亚第一个、世界上第二个社会主义国家。1992年2月12日，蒙古国选择放弃马列主义，开始实行多党制、总统制、民主议会制，从而又变身成为一个社会主义剧变后新增的资本主义国家。我清楚地记得在小学的课本上，曾读到过很多描述草原和边疆的篇章，如“大漠孤烟直，长河落日圆”“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”等，所以那时就有一颗好奇的种子在我的心中埋下了。今天，我终于可以登上这片辽阔的土地来一探究竟。
“Boarding time right now．（登机啦）未来几天会在网络中问歇性失联，有事call我，如果我有信号的话。Safe journey，bye！（一路平安，回头见）”
在朋友圈留下一行简短的文字后，我就飞往了蒙古国的首都——乌兰巴托。大约两个小时的航程，飞机平稳地降落在成吉思汗国际机场。机场不是很大，但入关时问较长，需要排队填写入境申请表，其中包含了护照信息、往返航班信息、入住酒店信息等，前前后后我一共花了40分钟才顺利通关。出机场后的第一感觉就是这个城市比我想象中的干净，街景和俄罗斯有些相似，各种看不懂的文字随处可见。当地的官方语言是喀尔喀蒙古语，所以汉语、英语在这都不好使。为了旅行方便，临行前我找了个翻译，他叫Zolbayar，是个本地人，我们之间的交流方式是英语。
原计划是先去酒店办理入住，之后用午餐。但乌兰巴托的交通实在是太糟糕了，我很难发现哪个城市的拥堵）状况能比北京更甚，但这里却做到了。两公里的路开了半个小时，大部分的时间都是在那停着不挪窝儿。这边的司机也很疯狂，两条车道并排走着五辆车是常有的事，哪怕离障碍物（马路牙子、垃圾桶、建筑物，甚至是山）已经很近了，他们的脚下却依然在踩着油门……如此夸张的路况就让我们不得不先找地方吃饭了。说来也怪，没想到在这吃的第一顿饭竟然是中国菜，餐厅就在“裕隆大酒店”的中餐厅，环境非常好，菜品口味和国内相比也差不多，我之前还担心吃不着喝不着呢，现在看来是有点多余了。 饭后回到酒店办理入住时已是下午两点半，我住的成吉思汗大酒店在当地耥次一般，但质量真的超出了我的预期，房问宽敞明亮、干净卫生，还免费提供转换插头（二限圆孔）。酒店的位置也是相当地好，旁边就有一个巨大的超市E-Mart（营业时间从10：00到22：00），吃、喝、日用品应有尽有，物价与北京类似。总之，几天住下来，作为一个有些洁癖而又挑剔的人，我还真没什么可抱怨的。
在房间里简单地怖息了一下，我便开始了首日的旅途。下午主要参观的是博格达汗冬宫和翟山纪念碑，距离都不是很远，就是交通依然令人苦恼，好半天才挪到冬宫的停车场。作为蒙古国重要历史古迹之一的博格达汗冬宫最早修建于1893年，也就是清光绪年问，是蒙古最高宗教领袖八世哲布尊丹巴·博克多格根居住和进行政教活动的场所，1924年之后被改建成了博物馆。这座建筑的整体结构采用了蒙藏风格与汉式风格相结合的建造方式，反映了全新的民族建筑设计理念。从外面看，冬宫的占地面积并不是很大，但里面的格局却分布得井井有条，中轴线为前庭广场、宫门、钟鼓亭、一进院、汗宫主皖、三进院，左右两侧则是一些遗存的院落。在这里参观需要注意的是，自进入冬宫的首道大门起，就不可以再拍照了。
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