麻醉学的基本理论和基本技术诸如对病人的生命机能进行监测、调节与控制，维护围术期病人的安全、防治并发症，急救与生命复苏等，不仅是麻醉科医师所必需，更是每个医学生日后从事临床工作和进一步发展的重要基础，也是高等医学教育在拓宽专业口径后医学人才知识结构的需要。
“麻醉学”是湖北医药学院临床医学和全科医学专业的必修课程之一，《麻醉学临床见习指导（供临床、预防、基础、口腔、护理、影像、药学、检验、法医等非麻醉学专业使用）》围绕培养方案及目标选取了麻醉学科中的临床特色内容进行阐述并为学生的见习进行指导（《麻醉学临床见习指导（供临床、预防、基础、口腔、护理、影像、药学、检验、法医等非麻醉学专业使用）》药物剂量相关内容仅供参考）。

见习一 麻醉前病情评估
见习二 麻醉前准备和麻醉前用药
见习三 气道管理
见习四 局部麻醉
见习五 椎管内麻醉
见习六 麻醉监测技术
见习七 心肺脑复苏
见习八 围术期的血液保护和合理输血
见习九 体外循环心脏直视及大血管手术的麻醉