本书是中等职业教育国家规划教材，书中着重介绍了目前仪器分析工作中很常用的紫外可见分光光度法、原子吸收光谱法、电位分析法和气相色谱分析法的方法原理、仪器基本构造和使用维护方法、定性和定量方法及实验技术等；简要介绍了高效液相色谱法、离子色谱法、红外吸收光谱法和毛细管电泳法等。书中还附有实验、技能训练、思考与练习、主要分析方法的技能考核表以及阅读园地，可以帮助读者更好地掌握知识要点和技能要点。本书既可供中等职业学校工业分析与检验等专业的学生使用，也可作为分析检验人员的培训教材和参考资料。

 

绪论1
0.1仪器分析法及其特点1
0.2仪器分析基本内容和分类1
0.3发展中的仪器分析2
1紫外-可见分光光度法3
学习指南3
1.1基本原理4
1.1.1光的基本特性4
1.1.2物质对光的选择性吸收5
1.1.3光吸收定律6
思考与练习1.18
阅读园地为科学家擦亮双眼的光谱仪
发明者——本生和基尔霍夫9
1.2紫外-可见分光光度计10
1.2.1仪器的基本组成部件10
1.2.2紫外-可见分光光度计的类型12
1.2.3常用紫外-可见分光光度计的使用14
1.2.4分光光度计的检验与维护保养16
1.2.5技能训练19
思考与练习1.220
阅读园地光度分析装置和仪器的新技术20
1.3可见分光光度法实验技术21
1.3.1样品的制备21
1.3.2显色条件的选择21
1.3.3测量条件的选择25
1.3.4共存离子的干扰和消除方法26
1.3.5定量方法27
1.3.6标准溶液的配制31
1.3.7可见分光光度法应用示例31
1.3.8技能训练32
思考与练习1.336
阅读园地光度分析中的导数技术36
1.4目视比色(浊)法37
1.4.1目视比色法37
1.4.2比浊法38
1.4.3技能训练39
思考与练习1.442
阅读园地目视比色分析法的发展43
1.5紫外分光光度法43
1.5.1紫外吸收光谱的产生44
1.5.2吸收带的类型46
1.5.3重要有机化合物的紫外吸收光谱47
1.5.4紫外吸收光谱的应用48
1.5.5技能训练50
思考与练习1.555
阅读园地伍德沃德与“伍氏规则”56
参考文献56
紫外-可见分光光度分析技能考核表57
2原子吸收光谱法58
学习指南58
2.1概述58
2.1.1原子吸收光谱的发现与发展58
2.1.2原子吸收光谱分析过程58
2.1.3原子吸收光谱法的特点和应用范围59
2.2基本原理59
2.2.1共振线和吸收线59
2.2.2谱线轮廓与谱线变宽60
2.2.3原子蒸气中基态与激发态原子数的比值61
2.2.4原子吸收值与待测元素浓度的
定量关系61
思考与练习2.262
阅读园地化学家的通式“C4H4”63
2.3原子吸收分光光度计63
2.3.1原子吸收分光光度计的主要部件63
2.3.2原子吸收分光光度计的类型和主要性能69
2.3.3原子吸收分光光度计的使用和维护保养71
2.3.4技能训练82
思考与练习2.384
阅读园地石墨炉原子化新技术84
2.4原子吸收光谱分析实验技术84
2.4.1试样的制备和预处理84
2.4.2标准样品溶液的配制86
2.4.3测定条件的选择86
2.4.4干扰及其消除技术89
2.4.5定量方法93
2.4.6灵敏度和检出限94
2.4.7技能训练95
思考与练习2.4102
阅读园地色谱-原子吸收联用技术103
参考文献104
原子吸收光谱分析技能考核表104
3电位分析法106
学习指南106
3.1基本原理106
3.1.1概述106
3.1.2电极电位与溶液中离子浓度的
关系107
3.1.3参比电极和指示电极108
思考与练习3.1115
阅读园地超微电极和纳米电极116
3.2直接电位法测定溶液的pH116
3.2.1方法原理116
3.2.2pH标准缓冲溶液117
3.2.3测量仪器及使用方法118
3.2.4技能训练120
思考与练习3.2122
阅读园地“pH”的来历和世界上台pH计122
3.3直接电位法测定溶液离子活(浓)度123
3.3.1测定原理123
3.3.2定量分析方法123
3.3.3测量仪器及使用方法126
3.3.4影响离子活(浓)度测定准确度的因素127
3.3.5直接电位法的应用127
3.3.6技能训练127
思考与练习3.3131
阅读园地超微修饰电极132
3.4电位滴定法132
3.4.1基本原理132
3.4.2电位滴定装置133
3.4.3电位滴定终点的确定方法133
3.4.4自动电位滴定法136
3.4.5永停终点法140
3.4.6电位滴定法应用141
3.4.7技能训练142
思考与练习3.4148
阅读园地科学家能斯特149
参考文献149
直接电位法技能考核表150
电位滴定分析法技能考核表151
4气相色谱分析法152
学习指南152
4.1方法原理152
4.1.1色谱法概述152
4.1.2色谱图及色谱常用术语154
4.1.3色谱分离原理157
思考与练习4.1158
阅读园地气相色谱——马丁与辛格159
4.2气相色谱仪159
4.2.1概述159
4.2.2气路系统160
4.2.3进样系统164
4.2.4分离系统166
4.2.5检测系统168
4.2.6数据处理系统和温度控制系统180
4.2.7技能训练181
思考与练习4.2189
阅读园地微型气相色谱的特点及应用190
*4.3气相色谱基本理论191
4.3.1塔板理论191
4.3.2速率理论192
思考与练习4.3194
阅读园地水中的重金属元素195
4.4气相色谱分离操作条件的选择195
4.4.1色谱柱的总分离效能指标——分离度195
4.4.2分离操作条件的选择196
4.4.3技能训练204
思考与练习4.4211
阅读园地气相色谱专家系统212
4.5气相色谱定性定量分析212
4.5.1气相色谱定性分析212
4.5.2气相色谱定量分析215
4.5.3技能训练222
思考与练习4.5236
阅读园地水体的“富营养化”239
4.6气相色谱的应用实例239
4.6.1石油化工239
4.6.2高分子材料239
4.6.3药物240
4.6.4食品241
4.6.5香料与精油241
4.6.6农药242
4.6.7环境保护242
参考文献243
气相色谱分析技能考核表244
*5其他仪器分析法简介245
学习指南245
5.1高效液相色谱法245
5.1.1方法原理245
5.1.2高效液相色谱仪248
5.1.3实验技术259
5.1.4定量方法261
5.1.5技能训练261
思考与练习5.1268
阅读园地液相色谱法的发展史268
5.2离子色谱法269
5.2.1离子色谱法方法原理269
5.2.2离子色谱仪271
5.2.3实验技术273
5.2.4定量方法275
5.2.5技能训练275
思考与练习5.2277
阅读园地单柱离子排斥——阳离子交换
色谱法测定酸雨组分278
5.3红外吸收光谱法278
5.3.1基础知识278
5.3.2红外吸收光谱仪284
5.3.3红外吸收光谱分析试样的制备287
5.3.4红外定性分析287
5.3.5技能训练288
思考与练习5.3290
阅读园地近红外光谱分析技术简介291
5.4毛细管电泳法简介291
5.4.1基础知识291
5.4.2毛细管电泳仪基本结构293
5.4.3实验技术294
思考与练习5.4294
阅读园地毛细管电泳在生命科学中的
应用295
参考文献295
附录296
附录1标准电极电位表296
附录2某些氧化还原电对的条件电位297
附录3部分有机化合物在TCD上的校正
因子298
附录4部分有机化合物在FID上的校正
因子301
附录5一些重要的物理常数302
附录6SI词头302
附录7分析化学中常用的量和单位303
附录8国际相对原子质量表303
附录9常见分析化学术语汉英对照304