郭兰萍，中国中医科学院中药资源中心主任，研究员。中国生态学学会中药资源生态专业委员会主任委员，国家中医药管理局中药资源调查及区划重点研究室主任和药用植物重点学科的带头人。研究领域为中药资源生态学。黄璐琦，中国工程院院士，中国中医科学院院长、首席研究员。国家中医药管理局中药学学科带头人。主要从事中药资源学与分子生药学研究，组织实施第四次全国中药资源普查工作，提出和发展了“分子生药学”和道地药材形成的理论，建立了珍稀濒危常用中药资源五种保护模式。获国家科学技术进步二等奖4项。

章道地药材研究的理论基础
节道地药材的概念、属性、分类及历史沿革
一、道地药材的概念
二、道地药材的属性
三、道地药材的分类
四、道地药材概念的历史沿革
第二节道地药材产区变迁及资源分布
一、道地药材产区变迁
二、道地药材资源分布
第三节道地药材的表型特异性及鉴别
一、道地药材的表型特异性
二、道地药材鉴别
第四节道地药材形成的遗传机制
一、道地药材的形成原因
二、道地药材的遗传基础
三、道地药材形成的分子机制
第五节道地药材形成的环境机制
一、道地药材形成的逆境效应
二、药用植物的逆境生理及次生代谢产物积累的假说
三、环境胁迫影响道地药材形成的机制研究
第六节道地药材的可持续发展
一、道地药材生产
二、道地药材发展中存在的问题
三、道地药材保护
第二章苍术道地药材资源
节苍术基原及道地药材本草考证
一、苍术基原
二、功效及分布
三、本草沿革及道地药材
四、道地药材茅苍术历史沿革表
五、茅苍术植物特征及道地产区
第二节茅山地区苍术的分布现状分析
一、调查区域
二、研究方法
三、结果与分析
第三节不同生境下茅山苍术的种群构件生物量分析
一、调查区域
二、研究方法
三、结果与分析
四、讨论
第四节茅苍术资源的遥感监测
一、调查区域
二、野生茅苍术资源遥感监测的思路
三、数据获取与苍术资源遥感检测分析方法
四、分析与讨论
第三章苍术道地药材表型特征
节苍术化学成分数据库的建立
一、倍半萜及其苷类化合物
二、烯炔及其苷类化合物
三、三萜和甾体类化合物
四、芳香苷类化合物
五、酰基蔗糖类化合物
六、其他类化合物
第二节基于生物信息分析的苍术挥发油成分变异及其化学型的划分
一、研究方法
二、数据来源
三、结果与分析
四、讨论
第三节苍术挥发油组成及配比的道地性特征分析
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第四节苍术水提物不同极性部位HPLC指纹图谱及综合聚类分析
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第五节苍术脂溶性成分综合化学模式识别
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第四章苍术道地药材形成原因
节苍术道地药材的遗传成因
一、材料与方法
二、结果与分析
第二节苍术挥发油成分变异及其与遗传变异的关系
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第三节土壤中无机元素对茅苍术道地性的影响
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第四节苍术道地产区气候特征
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第五节影响苍术挥发油组分的气候主导因子筛选
一、材料与方法
二、结果与分析
第五章环境胁迫与苍术道地药材的形成
节干旱胁迫下苍术幼苗生理特性变化研究
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第二节不同温、湿度对苍术生长发育及挥发油组分的影响
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第三节低钾胁迫对苍术生长发育及挥发油的影响
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第四节砷和磷胁迫对苍术生长发育及挥发油组分的影响
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第六章苍术生产技术研究
节基于挥发油组分及含量的苍术适宜性区划
一、材料与方法
二、结果与分析
第二节基于道地产区生境特征提取的苍术生产适宜性区划
一、研究方法
二、结果与分析
三、讨论
第三节不同小生境对苍术生长和挥发油的影响
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
四、结论
第四节苍术根茎及根际土水提物生物活性研究及化感物质的鉴定
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第五节不同化学型苍术根茎及根际土提取物生物活性及化感物质的比较
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第六节栽培苍术根际土壤微生物变化
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第七节苍术常见病害的病原、发病规律及综合防治
一、根部病害
二、叶部病害
三、线虫病
四、防治技术
第八节病害对苍术植株生长发育和化学成分的影响
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第九节泡囊丛枝菌根(AM)对苍术生长发育及挥发油成分的影响
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第十节不同温度下丛枝菌根对苍术根茎生物量和挥发油的影响
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第十一节土壤改良对苍术生长、产量和挥发性成分影响的研究
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第七章麸炒对苍术挥发油的影响及其与道地性的关系
节麸炒对道地苍术挥发油成分特征影响及道地性特征
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
第二节麸炒对非道地苍术挥发油成分特征影响
一、材料与方法
二、结果与分析
三、讨论
参考文献
附录（彩图）

本书是一部关于中国道地药材苍术的学术专著，旨在为道地药材相关研究提供参考与示范。本书主要以苍术为切入点，对苍术道地性的历史演变、遗传结构及道地性、生态环境与道地性、道地性化学成分特征及现代生产技术等方面进行了较为系统和全面的探讨，理论结合实践，为道地药材科学研究上提供新思路和新观点。
本书不仅适合医药院校生药学专业、中医药院校中药学专业的本科生、研究生及教师阅读和参考，同时可为从事中药材道地性研究的科研人员提供有益借鉴。