本书主要内容包括光谱和色谱两大部分，光谱介绍了紫外—可见光谱、分子发光光谱、红外光谱、核磁共振波谱和质谱等；色谱介绍了色谱基本理论、经典液相色谱、气相色谱和高效液相色谱等，另外还介绍了以无机物为分析对象的原子吸收光谱和电位分析及永停滴定法等内容。本书可作为制药工程、生物工程、中药学等专业的教材，亦可作为化学、化工、医学、农学、环境等专业的教学参考书，还可作为相关专业从事分析测试工作的理论参考书。

1光学分析方法导论
1.1 电磁辐射的性质
1.2 电磁辐射与物质的作用
1.3 光学分析仪器
习题
2紫外-可见分光光度法
2.1 基本原理
2.2 基本定律
2.3 紫外-可见分光光度计
2.4 定量分析
2.5 定性和结构分析
习题
3分子发光分析法
3.1 分子荧光分析法
3.2 化学发光分析法
3.3 有机物发光分析新技术简介
习题
4红外吸收光谱法
4.1 概述
4.2 基本原理
4.3 典型光谱
4.4 红外光谱仪及制样
4.5 红外光谱解析
习题
5核磁共振波谱法
5.1 概述
5.2 基本原理
5.3 核磁共振谱仪简介
5.4 化学位移
5.5 自旋偶合和自旋系统
5.6 核磁共振氢谱解析方法
5.7 核磁共振碳谱简介
习题
6质谱法
6.1 概述
6.2 质谱仪及其工作原理
6.3 质谱离子类型及其裂解过程
6.4 典型有机化合物的质谱特征
6.5 质谱法测定分子结构原理
6.6 质谱法的应用简介
习题
7色谱分析法基础理论
7.1 色谱法的概念与分类
7.2 色谱过程和流出曲线
7.3 色谱分析基本原理
7.4 色谱条件的选择和优化
7.5 色谱分析法进展简介
习题
8经典液相色谱法
8.1 基本原理过程
8.2 固定相
8.3 分离机理
8.4 平面色谱法
习题
9气相色谱法
9.1 概述
9.2 固体固定相
9.3 固定液与载体
9.4 气相色谱仪
9.5 定性与定量分析
9.6 气相色谱法的应用
习题
10高效液相色谱法
10.1 概述
10.2 基本原理
10.3 HPLC分离模式
10.4 HPLC的固定相
10.5 HPLC的流动相
10.6 高效液相色谱仪
10.7 分析方法
10.8 HPLC的应用
习题
11原子吸收分光光度法
11.1 概述
11.2 基本原理
11.3 原子吸收分光光度计
11.4 定量分析方法
11.5 实验方法及应用
习题
12电位分析法及永停滴定法
12.1 概述
12.2 电位分析法的基本原理
12.3 直接电位法
12.4 电位滴定法
12.5 永停滴定法
习题
参考文献
附录
附录A 主要基团的红外特征吸收
附录B 化学位移的经验计算有关影响值及化学位移简表
附录C 质谱中常见的中性碎片与碎片离子
附录D 标准及条件电极电位(V)
部分习题参考答案