卜凯调查原始数据的挖掘与整合
一、工作基础
二、主要工作内容
三、获取的成果
卜凯数据使用说明
一、名词定义
二、度量衡转化率
三、数据加总说明
表1-1农户家庭规模(盐城4)
表1-2农户家庭规模(昆山)
表1-3农户家庭规模(武进3)
表1-4农户家庭规模(灌云)
表2一l健全男子在一年内的工作情况(15岁以上、60岁以下)(盐城4)
表2-2健全男子在一年内的工作情况(15岁以上、60岁以下)(无锡2)
表2-3健全男子在一年内的工作情况(15岁以上、60岁以下)(武进3)
表2-4健全男子在一年内的工作情况(15岁以上、60岁以下)(灌云)
表2-5健全男子在一年内的工作情况(15岁以上、60岁以下)(淮阴)
表3一1衣场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和
副业的工作时间(盐城4)
表3-2农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和
副业的工作时间(昆山)
表3．3农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事衣场工作和
副业的工作时间(无锡2)
表3-4衣场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和
副业的工作时间(灌云)
表3-5农场家庭劳动力和雇佣劳动力中男工、女工和童工分别从事农场工作和
副业的工作时间(淮阴)
表4-1各种家畜的数量(盐城4)
表4-2各种家畜的数量(昆山)
表4-3各种家畜的数量(无锡2)
袁4-4各种家畜的数量(灌云)
表4-5各种家畜的数量(淮阴)
表5-1农场中不同用途的土地面积(盐城4)
表5-2农场中不同用途的土地面积(昆山)
表5-3农场中不同用途的土地面积(无锡2)
表5-4农场中不同用途的土地面积(武进3)
表5-5农场中不同用途的土地面积(灌云)
表5-6农场中不同用途的土地面积(淮阴)
表6一l农场内坟墓的数量及其所占的面积(盐城4)
表6-2衣场内坟墓的数量及其所占的面积(昆山)
表6-3农场内坟墓的数量及其所占的面积(无锡2)
表6-4农场内坟墓的数量及其所占的面积(武进3)
表6-5农场内坟墓的数量及其所占的面积(灌云)
表6-6农场内坟墓的数量及其所占的面积(淮阴)
表7-1田地块数与丘数之大小距离及数量(盐城4)
表7-2田地块数与丘数之大小距离及数量(昆山)
表7-3田地块数与丘数之大小距离及数量(无锡2)
表8-1农场租用面积的百分比(盐城4)
表8-2农场租用面积的百分比(昆山)
表8-3农场租用面积的百分比(无锡2)
表8-4农场租用面积的百分比(武进3)
表8-5农场租用面积的百分比(灌云)
表8-6农场租用面积的百分比(淮阴)
表9-1不同农作物的耕作面积(盐城4)
表9-2不同衣作物的耕作面积(昆山)
表9-3不同农作物的耕作面积(无锡2)
表9-4不同衣作物的耕作面积(武进3)
表9-5不同农作物的耕作面积(灌云)
表9-6不同农作物的耕作面积(淮阴)
表10-1农场肥料生产数量(盐城4)
表10-2农场肥料生产数量(昆山)
表10-3农场肥料生产数量(无锡2)
表10-4农场肥料生产数量(灌云)
表10一5农场肥料生产数量(淮阴)
表11一l每亩肥料的使用种类和数量(盐城4)
表11-2每亩肥料的使用种类和数量(昆山)
表1l一3每亩肥料的使用种类和数量(无锡2)
表11-4每亩肥料的使用种类和数量(武进3)
表11-5每亩肥料的使用种类和数量(灌云)
表1l一6每亩肥料的使用种类和数量(淮阴)
表14-1衣作物的亩产量(盐城4)
表14-2农作物的亩产量(昆山)
表14-3农作物的亩产量(无锡2)
表14-4衣作物的亩产量(武进3)
表14-5农作物的亩产量(灌云)
表14-6农作物的亩产量(淮阴)
表16-1按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量(盐城4)
表16-2按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量(昆山)
表16-3按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量(无锡2)
表16-4按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量(武进3)
表16-5按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量(灌云)
表16-6按照土壤类型和灌溉地类型分组的主要作物通常产量(淮阴)
表17-1各种作物各项用途的数量(盐城4)
表17-2各种作物各项用途的数量(昆山)
表17-3各种作物各项用途的数量(无锡2)
表17-4各种作物各项用途的数量(武进3)
表17-5各种作物各项用途的数量(灌云)
表17-6各种作物各项用途的数量(淮阴)
表20-1储蓄(盐城4)
表20一2储蓄(昆山)
表20-3储蓄(无锡2)
表20-4储蓄(武进3)
表21-1借贷和债务(盐城4)
表21-2借贷和债务(昆山)
表21-3借贷和债务(无锡2)
表21-4借贷和债务(武进3)
表21-5借贷和债务(灌云)
表21-6借贷和债务(淮阴)
表22-1特殊支出(盐城4)
表22-2特殊支出(昆山)
表22-3特殊支出(无锡2)
表22-4特殊支出(武进3)
表22-5特殊支出(灌云)
表22-6特殊支出(淮阴)

本书是对卜凯20世纪20-30年代原始调研资料的整理与汇编。包括三部分内容：一是数据来源与简介，主要介绍卜凯数据的来源，以及数据调研的内容、地区及样本量。二是数据说明，主要包括名词定义和度量衡转换说明。三是统计数据，主要以数据的形式展示农户的农业生产生活状况，