约翰·杜威（1859年-1952年），美国哲学家、教育家，实用主义的集大成者。杜威的民主和自由理论是其政治哲学中重要的组成部分，由于他在这方面成就卓著，影响深远，因而被西方思想界称为“民主和自由主义哲学家”。杜威曾来中国讲学，对中国的现代思想、文化，尤其是教育产生了重大的影响，因此，还被誉为 20世纪影响东西方文化大的人物。杜威一生著作甚丰，主要代表作有《民主与教育》《哲学的改造》《人类的本性及行为》《经验与自然》《人的问题》《我们如何思维》《公众及其问题》等。

日本将稳步走向民主，
没有血腥悲惨的巨变，潜
移默化的改编即将来临。
——美国大学教授联合
会主席约翰·杜威
约翰·杜威的思想曾对20
世纪前期的中国教育界、
思想界产生过重大影响
——《纽约时报》
在约翰·杜威看来，如果
没有思维，那就不可能产
生有意义的经验。
——美国著名心理学家
利昂-费斯廷格

顾名思义，《美国人眼
中的中国人和日本人》讲
述的是美国人对中国人和
日本人的印象，而书中的
美国人说的是美国教育家
约翰·杜威，此书写的是他
东游日本和中国时的亲身
经历。由于杜威是一个享
誉世界的教育家，因此人
们通常都把关注点放在他
提出的教育理论上，很少
有人关注他的东游经历，
但近些年来这种情况发生
了变化。
在过去的许多年里，中
国作为一个东方古国，引
起了很多西方人的注意。
美国著名记者埃德加．斯
诺等人都曾多次访华，不
但如此，他们还将自己访
华期间的亲身经历和他们
对中国的印象都记录在书
中，让更多的人了解中国
、熟悉中国。而近些年来
，他们所写的这些内容也
引起了我们这些中国人的
兴趣，我们通过各种渠道
了解这些异国来客在中国
的见闻，以及他们对中国
的评价，以期从另外一个
角度，对我们的祖国有一
个更加全面的认识。
遗憾的是，大多数访华
的西方人都是抱着一定目
的来到中国的，他们来到
中国后，了解的只是他们
感兴趣的那部分中国情况
，理所当然的，他们写下
的内容不足以让我们了解
那一时期中国的全部情况
，我们能看到的只是他们
所见到的某一方面，以及
他们对某一方面的中国问
题的看法。唯一例外的只
有杜威，虽然他是一个教
育家，可是他的中国之行
并不是以了解或改变中国
的教育情况为目的的，他
只是因为对东方世界感到
好奇，才在他的中国学生
盛情相邀之下来到中国的
，正因如此，他事无巨细
地记录了自己在中国的生
活经历，以及他在中国的
所见所闻，这些涉及了中
国人的思想、中国人的生
活态度等各方面的内容。
这部分内容足以让我们对
西方人眼中的中国有一个
全面细致的了解。
除了这一点之外，杜威
所写的关于日本的内容，
也成功地吸引了我们的好
奇心。在过去的几千年里
，同为东方古国的日本与
我国有千丝万缕的联系，
这些联系引起了我们对日
本人的好奇，我们想要了
解他们的方方面面，但是
由于没有足够的资料，这
个愿望一直未能实现，这
对我们而言一直是一种遗
憾。而杜威在到达中国之
前曾经在日本停留过一段
时间，离开日本后，他将
自己耳闻目睹的与日本有
关的一切都进行了详细的
记录，这些记录不仅能让
我们对日本有一个全面的
认识，还能让我们更深入
地了解美国人的思考方式
。因此毫不夸张地说，杜
威的关于东游经历的记录
能让我们对美国人、日本
人，甚至我们中国人自身
的集体性格都有一个更为
深入的了解。所以对杜威
的东游经历有所知的人，
都热切地盼望一本与之相
关的书出现。
正因如此，尽管过程艰
难，耗时良久，我还是坚
持将杜威关于东游经历的
记录完整地翻译出来，形
成了《美国人眼中的中国
人和日本人》这本书。在
翻译此书的过程中，我参
考了《中国心灵的转化：
杜威论中国》《杜威家书
》《杜威与中国》《走向“
对话”——杜威与中国教育
》《杜威全集》《实用主
义之我见：杜威在中国》
《交流与融合：杜威与日
本教育》等由杜威所写或
由他人编纂而成的与杜威
东游经历有关的书，力求
将杜威的东游经历以及他
对中国人、日本人的看法
和影响完整地展现在众人
眼前，以便阅读此书的人
能满足自己的好奇心，对
西方人眼中的东方世界有
一个恰当的了解。

1 张扬的东京——嫁接在旧时代之上的现代东京
泥泞上的化装舞会
涩泽荣一——最敏锐的大脑和最柔软的心肠
摩登外表下的旧时之心
欢声笑语能够消融语言之壁
孩童之思——不被拘束的天真无邪
无时无刻不在展露优雅的日本
藏在娃娃身体里的日本影子
百花怒放的日式花园
2 日本古都——沧桑寂静中的日本人
法则不再是一成不变
怪异面具下的精神压制
普及全国的高度文明
非客之失，我无良物
万物尽归一园
重压之下的快速上升
一个国家的象征——天皇
剧场中的女性和公司里的男性
柔道：压制之中的保护
3 歌舞东瀛——人间烟火中的日本人
天皇的专用菜园
暂时打破人们的距离感
离开东京之后：一段真正意义上的旅行开始了
人工与自然的奇妙结合
难以抑制的好奇心
一场满足胃与心灵的歌舞盛宴
曾被禁锢的歌蝴蝶
4 了解日本——真实的日本是这样的
日本的危机
经济制裁的威胁对日本有用吗？
臭名昭著的模仿大国
日本正在“毒害”中国
愚蠢的英日联盟
过于乐观的美国人，蛰伏极深的日本人
美国如今是谣言之地
不要用强制力量来制裁日本
日本的偏见
5 中国人与工业化——近在咫尺的中国大陆
商业竞争：不可忽视的双刃剑
私营企业的生存养料
为工业助力——学生的壮举
6 独一无二的东方气质——品味中国人的含蓄优雅
上海：首富之城
杭州：经济和精神上的双重富庶
南京——传统与现代化的交会之地
中国“心脏”的独特景观
新时代的书香门第
东方哲学——令人震惊的智慧结晶
念念不忘的中国“奇物”
面纱下的神秘真容
附录一 杜威小传
打破家族传统的少年
收获颇丰的大学时代
结束即是新的开始
一段回忆中永不忘却的插曲
茫茫人海中遇见最好的她
友谊：灌溉心田的清泉
一切浪费都是由于学校和现实隔离开来
他们惺惺相惜，相得益彰
在学术道路上的不断探索
学习交流助升华，思想碰撞出火花
在不同的阶段收获不同的“故事”
附录二 名人与约翰·杜威
胡适与杜威
陶行知与杜威
陈鹤琴与杜威
张伯苓与杜威
威廉·托里·哈里斯与杜威
附录三 约翰·杜威与中国
附录四 约翰·杜威的中国学生
附录五 约翰·杜威的主要学术观点
译者后记

张扬的东京
——嫁接在旧时代之上的现代东京
今日的东京宛如一场怪异的化装舞会，既盛大又邋遢，行走在泥泞街道上的行人大多都是奇装异服，数量之多让我有些分不清那些被扔掉的衣服究竟是运到了比利时还是日本。不过日本人的服装有他们自己的特殊之处，无论是样式还是用料，都如出一辙地古怪。走在大街上，就像是误入秀场，身着奇装异服的模特每时每刻都能让我捧腹，我差点儿想要爬到屋顶上向所有人大喊：“来看看吧，这种秀可不多见！”
在此之前，日本在我脑海中一直是一道模糊不清的轮廓，我只能生硬地往轮廓里面填充我的想象。因为无法对照实物，所以也不知道这些想象究竟是对是错。踏上这片土地之后，我才真正驱散了这片迷雾，见到了真实的日本。东京的背景依旧是古旧的，但是内里已经长出了新芽，就像是春天的树木一般，正在努力散发出新生的气息。
泥泞上的化装舞会
我不知道这些人是费了多大劲，才从自己家中翻箱倒柜地找出这么多千奇百怪的布料，这些布料已经很旧了，无论是图案还是花色都很老气，也正是这些布料，拼凑成了人们身上穿着的一件件和服，组成了这场怪异的化装舞会。帽子也不是大家印象中的款式，你们绝对没有见过这样的帽子。
所谓的东京，对我来说就是过于泥泞的街道，给我的印象实在是太深刻了。
走在大街上，能看到许多的人力车。有两件事情让我十分困扰，一是完全不同的语言让我感到恐惧；二是拉着这些车的车夫们同样是人类，后者让我有些痛苦，这种痛苦之中还掺杂着恐惧，毕竟，我们同为人类。
车夫们的造型十分别致，有别于一般行人。为了方便奔跑，他们穿着十分紧绷的裤子，布料牢牢地贴在腿上，又用绑腿束起来，看起来很利落。车夫们脚上只包着一种用棉布做成的东西，既能当袜子，也能当鞋，穿梭在如此泥泞的东京大街上，这东西不可避免地总是会被打湿。没有生意时，车夫们站着或是坐在台阶上等待下一位客人的到来，如此度过他们的一天。车夫们仿佛脚下装着弹簧，明明是小个子，看起来也不强壮，但是奔跑起来的时候，实在是让人吃惊。我从前只坐过汽车，人力车别说坐了，见都很少见到。
今天早晨，一位古董店的店员向我深鞠一躬之后问道：“您好，请问您是不是杜威先生？”这个人自称在报纸上见过我的照片，知道我到日本来的消息，因此过来推销自己店里的古董了。他想让我光顾他的古董店，还十分贴心地表示，也可以将古董都搬到我的房间去，不过我没有答应。我不希望那些古董被搬到我的房间里，因此我告诉他我常常在外面，将来如果有机会的话，我会去他的古董店看看的。这位古董店的店员又向我鞠了一躬，没有再说别的，只是希望我要是有时间的话，一定要去他店里看看，道过早安之后，便离开了。
接踵而来的一些活动让我已经找不到起初的兴奋，我开始有些厌倦了。诚然，东京是日本的一座现代都市，但是这些街道仍然保留着老旧的样子，就像是他们穿的衣服一样，仿佛是历史遗留下来的产物。我在路上见到一个孩子背着一个婴儿，孩子穿着的和服颜色十分鲜亮，层层叠叠的和服上绣着精美的花样，最外面一层和服却是褐色格子的，这种花纹有些怪异。婴儿就待在最外面的那层和服里，一路上都是摇摇晃晃的，只露出了头皮部分，上面有着毛茸茸的黑色刘海。当然了，这个婴儿的鼻子从来没有被擦过，我甚至怀疑背着这个婴儿的孩子，在幼儿时期也从来没有擦过鼻子。
日本人对我的好奇和我对他们的好奇是一样的，走在大街上，一切都是新奇的。我看到这些从前很少见甚至从来没有见过的景象，实在是太兴奋了，这些真实的样貌比所有的戏剧都要有意思。
不过外国人在日本有一个最大的困扰，那就是语言不通。我们就像原始森林里的猴子，误入了人类社会，无法告诉司机我们的目的地是什么地方。大街上虽然有地名，但是我们都看不懂，除非是某些用英文写的地标。街道长短不一，蜿蜒曲折，能够通向任何一个地方。我们住的地方有许多外国人，一条护城河绕着城市的部分边缘。但我总是分不清方向，总认为每一次都是向着同一个方向而去。
东京的街道探索得差不多了，也该回酒店了，我们找了一个年轻人问路。年轻人穿着一件阿尔斯特外套，肩上有条披肩，头上戴着一顶毡帽，我不知道这顶毡帽是什么款式，有点像爵士帽，不过爵士帽要比这顶毡帽长几英寸。我们要问的地方是帝国酒店，日语发音是：“teikoku hoteru”。年轻人听到有人问路，便转过身来，又向我们复述了一遍：“你们是要去帝国酒店对吧？”
我们十分肯定地点了头，于是年轻人告诉我们接下来该怎么走，他的英语有些蹩脚：“沿着这条路往前走，有个很大的建筑，那里就是帝国酒店了。”
问过路之后，我们便接着往前走。这一路上都有人盯着我们的脚看。因为在泥泞的街道上走了太久，脚上的鞋子实在是太脏了。日本的商店跟我们家的卧室差不多大，还特意留出了一个空间穿脱鞋子，只有脱下鞋子才能进入屋里，屋里铺着席子

本书具有以下特点：
1.一部非官方的中美日关系简史;全新的专业视角，彰显国际交往中的民间力量！
2.注重文化层面和非政府之间的关系;关注中美日三国共享的价值观和目标，而不是简单地只注重政府和军队;
3.以国际关系史的视角，重建中美民间和非政府机构交往与合作的经历，提供中美关系史新叙事。
4.开辟国际关系研究的新疆域，重新定义国际史领域的关键面向。

用旁观者的眼寻找被忽
视的美
夕琳
约翰·杜威是美国著名的
教育家、实用主义的先行
者，他提出的对中国教育
发展产生深远影响的教育
三中心论，使他的部分思
想观点得到了中国人的认
可。正因如此，当得知他
曾经在风云变幻之际到日
本和中国进行拜访时，人
们就一直迫切地想要知道
，在这位美国教育家眼中
，中国和日本到底是什么
样子的。他们相信，这位
坦荡的美国人，这位毕生
致力于教育的实用主义者
，定会将他眼中中国和日
本的样子，完完整整地展
现在人们面前，向人们展
示这两个东方国家独特的
魅力。
而杜威也没有让人们失
望。在结束两年多的旅行
后，他根据自己在中国和
日本的经历，写就了许多
书信和杂文，把自己在日
本和中国的见闻详细地记
录了下来。
阅读此书，我们能够看
到那一时期，中国和日本
所特有的风土人情，以及
中国人和日本人为人处世
的态度。我们可以从这本
书中感受到日本人的优雅
、看到工业化带给日本的
强大，以及骨子里的旧有
观念给他们带来的攻击性
。我们还能通过阅读此书
，了解有着五千年历史的
中国，在新旧文化的冲击
下，呈现出的独特文化景
观；观赏这个幅员辽阔的
国家所具有的，独一无二
的美丽和优雅；看着中国
人是如何凭借自己的勤劳
、勇敢和智慧一步步走向
光明的。我们还可以从中
国青年学生身上体会“以天
下为己任”这句话背后所承
载的重如泰山般的责任感
，进而对中国和日本都有
一个更深的了解。
有些人说杜威是一个美
国人，无论他有多么杰出
，他眼中的中国和日本都
有不实之处，他写的书，
并不足以作为我们了解中
国和日本的资料。如果我
们真的想要了解某个地方
过去的样子，我们应该去
找那些生于斯长于斯的人
，了解他们的过往，以及
他们眼中的山河故国。
表面上看这句话似乎无
懈可击，可是世上有这样
一句话：当局者迷，旁观
者清。想想看吧，一个对
自己的故乡怀有深厚情谊
的人，怎么可能公正评价
自己的家乡？一个每天看
着同一片景色的人，怎么
会将这样的景色当成是绝
美的、与众不同的风景，
主动向从未感受过这种美
丽的人提及呢？
如果你单纯从这些当局
者口中了解你深深着迷的
国家或地区，那么你所了
解到的所有东西，都是被
哈哈镜反射过的、不够真
实的。只有一个站在旁观
者角度，冷静面对自己看
到的一切的人，才能将那
个地方所有的美丽，准确
地展示在你的面前。而杜
威正是这样的一个人，这
也正是《美国人眼中的中
国人和日本人》这本书的
魅力所在。我们可以通过
此书了解到，中国和日本
这两个令人产生了无数遐
想的国家，在20世纪呈现
给世人的真实面貌。

本书为杜威在采访中日两国期间写给家中幼女的书信集，以书信的形式，记述了一百年前中国和日本的社会现状、人民的生活状态，信中详细记录了杜威每日所观察到的人和事，并对此抒发自己的感想。本书叙述详细，内容丰富，不仅对研究中日两国百年前的历史有着极高的价值，还对研究约翰·杜威的学术思想有着极其重要的作用。