一人吃，不等于两人补
        平安生下健康的宝宝，是所有孕妇的心愿。怀孕期间，大多数孕妇都很关心“吃”的问题，然而关心归关心，拥有正确观念的人却不多。
        许多孕妇都存在“一人吃，两人补”的观念误区，以为怀孕的时候一定要多吃点，才能提供给宝宝足够的营养，其实这观念并不正确。
        因为怀孕时，身体的新陈代谢会变得更有效率，足以满足母体和胎儿的需要；而且除了孕早期可能出现的“害喜”情况以外，孕妇的胃口通常会变得比较好，因此并不需要刻意增加饮食。
吃得多，不如吃得好
        每个孕期因为孕妇的生理变化和胎儿发育重点的不同，营养需求也有所不同。
        怀孕初期（怀孕14周以前）：应该多吃叶酸含量较高的食物，如深色蔬菜、肉类、蛋、奶类、海鲜等，能帮助胎儿神经系统的发育。如果会“害喜”，可少量多餐，不必勉强自己一定要吃东西。
        第二孕期（怀孕15～28周）：胎儿状态比较稳定，孕妇的胃口变好，营养摄取应质与量兼具。每天应多摄取300千卡的热量，并且要注意铁质的摄取，以避免后期贫血。
        第三孕期（怀孕29周以后）：多吃蔬菜、水果等高膳食纤维的食物，预防便秘和痔疮。每天增加摄取30毫克的铁质，预防分娩时失血所造成的贫血，并可供应宝宝储存至4个月大之前所需的铁质控制体重，孕期轻松无负担怀孕女性每日摄取均衡而且充足的营养、维持适当的体重增加，是孕期饮食最重要的原则。
现代孕妇的营养问题是营养过剩，而不是营养不够。然而营养过剩会造成体重增加太多，间接导致许多并发症，如妊娠毒血症、妊娠糖尿病、难产、剖宫产等，也会引起日后的肥胖，造成身材恢复困难。因此正确的饮食，才是确保孕妇和胎儿健康的首要之务。
吃对营养，轻松安胎又养身
        这本《怀孕四十周就要这样吃》，提供孕期不同阶段适合孕妇的营养食谱和饮食建议，除了有营养分析可作为参考，并且还介绍了孕期生活中的保健常识，因此对孕妇来说，这是不可多得的怀孕工具书。希望每位孕妇在此关键时期，都能吃对营养，孕育健康的下一代。

本书讲述了孕期不同阶段适合孕妇的营养食谱和饮食建议，更介绍了孕期生活中的保健常识，轻松改善孕妇孕期的各种不适。

怀孕期间有哪些东西要忌口
远离烟、酒、毒品，严格替孕妇及胎儿健康把关
烟、毒品：绝对不宜
吸烟的孕妇容易早产，使胎儿发育不良。烟草中所含的化学物质会通过胎盘进入胎儿体内，影响发育，造成胎儿畸形，或胎死腹中。
此外，烟草中的尼古丁还会渗入妈妈的乳汁，进而可能对宝宝造成伤害。另外，二手烟的危害也同样惊人。
怀孕妇女若药物成瘾，或有吸毒情况，将可能导致胎儿生长迟缓，影响其智力发育，或造成早产、流产，使胎儿发生婴儿猝死综合征的概率大增。
酒：少量可以，但最好避免
一般菜肴添加的酒类没有关系。少量的红酒能促进血液循环，甚至可以帮助肠道吸收铁质。
孕妇过量饮酒会诱发胎儿酒精综合征，使胎儿出现生长迟缓、脸部异常、神经系统异常等；且各类酒精性饮料多含有添加剂，可能影响胎儿脑部和神经系统发育，甚至造成智力低下、反应迟钝。
咖啡：不宜过量
咖啡中所含咖啡因，会使人感到亢奋、焦躁、失眠，过量时还会造成头痛、晕眩和代谢异常。孕妇不必完全戒除咖啡，但是在怀孕前3个月，如果每天咖啡因摄取量超过300毫克以上（大约是3杯美式咖啡），则会增加孕早期流产的风险，孕中期以后则会影响胎儿发育。
香辣菜肴该忌口吗
许多嗜食香辣菜肴的孕妇常为妊娠中是否该忌口而感到困扰，有些人照吃不误，对身体似乎也无不良影响。
但这并不表示香辣菜肴对每位孕妇都合适，因香辣菜肴口味重，盐、糖、酱油、味精等调味料添加较多，对于血压偏高或患有妊娠毒血症、糖尿病和下肢水肿的孕妇有不良影响。
倘若经常大量食用过咸、过于刺激性的食物，可能造成水肿加剧或血压升高。因此是否该忌口，应视孕妇身体状况而定。
怀孕期间生病了可以吃药吗
服药前咨询专科医师，详细告知状况
怀孕用药影响大吗
怀孕前3个月是胚胎对外界因素最敏感的时期，且孕妇身体最好恢复健康，才能孕育健康的宝宝。怀孕前3个月是胎儿器官发育的时候，对外界因素最敏感，此时用药最容易对胎儿产生影响。但是正确地使用药物，并不会影响胎儿；而且影响的程度，要依药物的种类、剂量、服用时间，以及宝宝对药物的敏感程度而有所变化。
中药也有副作用吗
中药也可能会有副作用，因此服用前必须咨询
中医师。在服用任何药品或补品前，都应先询问过医师，确定对胎儿和自身的健康无副作用后才可服用。有怀孕计划的女性，应尽量避免吃药；而有疾病需服用药物者，应在准备怀孕前告知医师，以方便调整剂量，或更换对胎儿较安全的药物。