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书名
糖明清广东社会研究论丛/暨南史学丛书
分类
经济金融-经济-工业经济
作者
周正庆
出版社
中国社会科学出版社
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简介
内容推荐
本书分为三个主要部分, 糖与古代中国社会、明清广东海防研究、明清广东社会。内容包括: 中国古代蜜糖的生产及其社会功用概论 ; 16世纪中叶以前我国蔗糖业生产概论等。
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更新时间:2025/6/8 15:52:39