前言
第一章 苹果
第一节 特异地方品种
01.山荆子（Shanjingzi）
02.平邑甜茶（Pingyi Tiancha）
03.泰山海棠（Taishan Haitang）
04.算盘珠（Suanpanzhu）
05.九月崩（Jiuyuebeng）
06.红奈子（Hongnaizi）
07.长把子（Changbazi）
08.黄林檎（Huanglinqin）
09.红林檎（Honglinqin）
10.红茶果（Hongchaguo）
11.黄茶果（Huangchaguo）
12.一撮毛（Yicuomao）
13.烟台沙果（Yantai Shaguo）
14.春蜜果（Chunmiguo）
15.红果子（Hongguozi）
16.斑紫（Banzi）
17.大花红（Dahuahong）
18.粉果子（Fenguozi）
19.伏花红（Fuhuahong）
20.伏甜子（Futianzi）
21.小花红（Xiaohuahong）
22.白甜子（Baitianzi）
23.酸果子（Suanguozi）
24.短把酸（Duanbasuan）
25.黄槟子（Huangbinzi）
26.红槟子（Hongbinzi）
27.丛月（Congyue）
28.大秋（Daqiu）
29.黄太平（Huangtaiping）
30.铃铛果（Lingdangguo）
第二节 地方品种
01.七月鲜（Qiyuexian）
02.紫香（Zixiang）
03.塞外红（Saiwaihong）
04.龙丰（Longfeng）
05.乙女（Yinu）
06.新冠（Xinguan）
07.新苹1号（Xinping1）
08.新帅（Xinshuai）
09.寒富（Hanfu）
10.岳艳（Yueyan）
11.岳阳红（Yueyanghong）
12.岳华（Yuehua）
13.岳冠（Yueguan）
14.望山红（Wangshanhong）
……
第二章 梨
第三章 桃
第四章 山楂
主要参考文献
附表1 苹果资源一览表
附表2 梨品种一览表
附表3 桃品种一览表
附表4 山楂品种一览表

《山东特色优势果树种质资源图志》首次对山东省苹果、梨、桃、山楂的种质资源进行较全面、系统的调查研究和总结，工作量大，内容翔实，收集整理种质资源共627份，基本摸清了山东省上述4个果树树种的家底，为品种鉴定评价、优良基因挖掘和种质创新利用奠定了坚实基础，具有重要的参考价值。全书图文并茂，科学性和可读性强，相信此书的出版必将对山东省果树地方品种的研究和开发利用发挥重要作用。