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书名
齐民要术(共2册)/钦定四库全书
分类
作者
(北魏)贾思勰
出版社
中国书店出版社
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简介
内容推荐
《齐民要术(共2册)》由北魏贾思勰撰。自序稱,起自耕農,終于醯醢,資生之樂,靡不畢書,凡九十二篇。今本乃終于五谷果瓜非中國物者。自序又稱,商賈之事,闕而不錄。今本貨殖一篇,乃列于第六十二,莫知其義。中第三十篇為雜說,而卷端又列雜說數條,不入篇數。一名再見,于例殊乖。其詞亦鄙俗不雅,疑後人所竄人。考《文獻通考》載李燾孫氏《齊民要術音義解釋序》曰,賈思勰著此書,長主民事,又旁摭异聞,多可觀,在農家蛲然出其類。
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更新时间:2025/6/27 17:24:38