第一章 种菜,你准备好了吗
一、种菜前的准备
二、都市农夫种菜必修技能
1.弄懂这十个种植名词,事半功倍
2.弄清这十件事,手脚不乱心不慌
3.掌握十大种植技巧,菜鸟变高手
第二章 先从简单的叶类菜开始
一、初级——速生类叶菜
生菜
小白菜
木耳菜
苋菜
空心菜
油麦菜
菠菜
芹菜
香菜
茼蒿
塌菜
二、中级——结球及花薹类叶菜
1.结球叶类菜
大白菜
包菜
2.花类口十菜
花菜
西兰花
3.薹类叶菜
红菜薹
白菜薹
芥蓝
菜心
三、进阶级——野菜、保健蔬菜、特色蔬菜
1.野菜类
荠菜
马齿苋
蒲公英
2.保健蔬菜
紫背菜
富贵菜
鱼腥草
3.特色蔬菜
白菜类
生菜类
其他类
第三章 种瓜得瓜,种豆得豆
一、初级——好种的豆子
豇豆
四季豆
扁豆
刀豆
黄豆
豌豆
蚕豆
二、中级——好玩的瓜类
黄瓜
西葫芦
丝瓜
苦瓜
瓠子
南瓜
冬瓜
三、进阶级——形色各异的新特品种瓜果
豆类
南瓜类
丝瓜类
黄瓜类
葫芦类
栝楼类
第四章 人人都爱的茄果类
一、初级——常见的茄果
大番茄
辣椒_
茄子
二、中级——有趣的茄果
微型番茄
特色辣椒
黄秋葵
黄姑娘
三、进阶级——奇妙的茄果世界
番茄类
辣椒类
茄子类
第五章 让这些蔬菜点缀你的菜园
一、初级——常见的调味类蔬菜
小葱
青蒜
韭菜
茴香
生姜
洋葱
二、中级——为菜园增香的香草类蔬菜
罗勒
紫苏
薄荷
荆芥
三、进阶级——可以食用的花卉
黄花菜
露草
金银花
益母草
景天三七
紫云英
紫花地丁
二月兰
第六章 土里那些不起眼的根类菜
一、初级——常见的根类蔬菜
萝卜
胡萝卜
土豆
甘薯
二、中级——根类杂粮
山药
芋头
凉薯
花生
第七章 只有想不到,没有不能种的
一、初级——尝试特别的蔬菜
玉米
蘑菇
二、中级——这些水果也能自己种
草莓
葡萄
蓝莓
无花果
金橘
三、进阶级——种树选它们
枸杞
花椒
香椿