CHAPTER 01 前台服务The Front Desk Service
PART 1 信息咨询Requiring Information
Unit 1 酒店基本资料Hotel Information
Unit 2 酒店设施介绍Introducing Hotel Facilities
Unit 3 酒店住房种类Hotel Room Type
Unit 4 房间价格及折扣Room Rate and Discounts
Unit 5 介绍观光信息Introducing Tourist Information
PART 2 预订房间Reserving Rooms
Unit 1 个人预订Personal Reservation
Unit 2 更改和取消预订Changing and Cancelling Reservation
PART 3 入住登记和退房手续Checking In and Checking Out
Unit 1 登记入住手续Check-In Procedure
Unit 2 办理退房手续Handling Check-Out
CHAPTER 02 客房服务Housekeeping Services
PART 1 客房介绍Room Introduction
Unit 1 带客进房Ushering Guests into the Room
Unit 2 介绍客房设施Introducing the Room Equipment
Unit 3 行李提取Claiming Baggage
PART 2 送餐服务Room Services
Unit 1 客户订餐Taking Room Service Order
Unit 2 客房送餐费用Room Service Charge
PART 3 其他要求Other Requirements
Unit 1 电器维修Repairing the Appliances
Unit 2 客房打扫Tidy the Room
Unit 3 洗衣服务Laundry Service
Unit 4 叫醒服务Wake-up Call Service
Unit 5 更换房间Changing Rooms
CHAPTER 03 电话服务Operator Service
PART 1 内线电话服务Internal Line Service
Unit 1 留言服务Message Service
Unit 2 客房电话的使用Using Room Phone
Unit 3 电话占线情况Line Busy
Unit 4 电话出现杂音Call is Unclear
Unit 5 电话转接服务Call Transit Service
PART 2 外部通信External Communication
Unit 1 处理打错的电话Processing Wrong Call
Unit 2 拨打国际电话Dialing International Calls
Unit 3 接通外线电话Connecting External Calls
Unit 4 付费电话Paid Call
CHAPTER 04 餐饮服务Food and Beverage Services
PART 1 餐台预订Restaurant Reservation
Unit 1 推荐饭店Recommending Restaurant
Unit 2 餐位预订Booking a Table
Unit 3 对桌位的特殊要求Special Demands For the Table
Unit 4 引客入座Seating Guests
Unit 5 点菜服务Taking Orders
Unit 6 说明菜品Introducing Variety of Dishes
Unit 7 菜品推荐Recommending Dishes
Unit 8 早餐供应Serving Breakfast
Unit 9 餐后结账Having the Bill
PART 2 酒水要求Beverage Requirements
Unit 1 酒水点单Taking Drink Orders
Unit 2 推荐酒水Recommending Beverage
Unit 3 尝试中国白酒Trying Chinese Liquors
Unit 4 享用咖啡Enjoying Coffee
Unit 5 品味中国茶Tasting Chinese Tea
PART 3 各色菜肴Varieties of Dishes
Unit 1 地方菜Local Cuisine
Unit 2 日本料理Japanese Food
Unit 3 诱人火锅Hot Pot
CHAPTER 05 康乐中心Recreation Center
PART 1 健身中心Fitness Center
Unit 1 健身设施Fitness Facilities
Unit 2 健身项目Fitness Activities
Unit 3 体验中国功夫Experiencing Kung Fu
Unit 4 室内游泳馆Indoor Swimming Pool
PART 2 就医服务Medical Services
Unit 1 询问病情Asking the Illness
Unit 2 提供医疗服务Providing Medical Care
PART 3 休闲娱乐Leisure and Recreation
Unit 1 酒吧歌舞Bar Services
Unit 2 电影欣赏Film Appreciation
Unit 3 电视娱乐Television Entertainment
Unit 4 棋牌室，乐趣多Chess and Card Room, Much Fun
Unit 5 购物消费Shopping Consumption
PART 4 美容保健Beauty and Health Care
Unit 1 中医按摩Chinese Massage
Unit 2 桑拿服务Sauna Service
Unit 3 美发服务Hairdressing Service
CHAPTER 06 商务服务Business Services
PART 1 业务联系Business Contacts
Unit 1 提供专业会议服务Providing Professional Meeting Services
Unit 2 传真服务Fax Services
Unit 3 商务宴请服务Business Banquet Service
Unit 4 邮寄服务Mail Service
PART 2 个人中心Personal Center
Unit 1 临时翻译服务Temporary Translation Service
Unit 2 网络服务Internet Services
Unit 3 文档的打印、复印Printing and Copying Service
Unit 4 代客订票Bokking Tickets
Unit 5 兑换外币Exchanging Foreign Currencies
Unit 6 叫车服务Car Services
CHAPTER 07 其他服务Other Services
PART 1 特殊要求Special Requirements
Unit 1 添加物品Adding Items
Unit 2 贵重物品保管Depositing the Valuables
Unit

随着各国经济贸易交往日益密切，越来越多的外国友人来到中国，进行商务活动或者体验我国的风土人情，而酒店就是他们必选的暂住地。对于刚到中国的外国客人，与人交流大多只能靠英文，如果此时的酒店服务人员不懂英语，很可能怠慢客人，怎么办呢？
显然，这就需要酒店方的工作人员都要学会常用的英语口语，以便和外国客人顺利沟通并完成入住登记，进而成功入住酒店，获得周到而满意的服务。为此，罗芳编著的《酒店英语口语实例大全》从酒店管理的各个环节出发，为读者量身定制了多个酒店情景实例，以中英双语的形式展示了各种服务场景所使用的英语口语，简单实用，可操作性强。

罗芳编著的《酒店英语口语实例大全》主要综合酒店的不同服务项目介绍酒店从业人员经常会遇到的对话场景，通过中英对照的方式帮助读者理解各个实例。全书共8章，主要包括三部分：第一部分介绍酒店的基本情况和前台的服务内容，第二部分介绍不同部门（客房、电话、餐饮、娱乐、商务）的主要服务内容，第三部分介绍客人的特殊要求、突发情况以及投诉处理的常见场景。
本书既有英语对话，也有可对照的中文翻译，将一个完整的对话内容展示出来，内容实用又有借鉴性。读者可以通过众多例子的积累，不断加深对酒店服务工作的了解。另外通过对单词的详细讲解，能从侧面提高读者的英语水平和口语交流的自信。适合广大酒店从业人员、管理人员以及酒店管理专业的学生使用学习，并通过学习提升自己的工作能力。