张楠、田瑞主编的《成本会计》以成本会计岗位工作流程和典型工作任务为载体设计学习领域课程，内容包括4个单元，9个工作任务。本教材将成本会计理论与实际生产中的成本会计案例相结合，生动直观，便于学生理解，不仅可以提高学生的成本会计理论水平，还可以提高其成本会计的实际操作能力。在体例设计上，本教材将每个单元划分为若干个任务，以任务为驱动，明确单元学习目标，配套习题和实训，强化实践教学，培养学生成本会计岗位的基本工作能力。
本教材既可以作为高等职业院校会计专业的成本会计教材，也可以作为本科或专科院校的辅助教材，同时还可以作为在职人员的岗位培训用书。

单元一 成本会计基础知识准备
任务一 成本及成本会计
任务二 成本核算的要求和一般程序
单元二 产品成本计算的基本方法
任务三 产品成本计算的品种法
任务四 产品成本计算的分批法
任务五 产品成本计算的分步法
单元三 产品成本计算的辅助方法
任务六 产品成本计算的分类法
任务七 产品成本计算的定额法
单元四 成本报表的编制与分析
任务八 成本报表的编制
任务九 成本报表的分析
参考文献