可怕而又有趣的历史真相，美妙而又震撼的地理奇境，惊奇而又刺激的科学实验，让读者在一次次惊险刺激的纸上历险中，获取丰富的人文和自然知识。这是一次用文字和图画完成的科学历险，也是人类探索未知、了解万物的心灵历程。

摆在你面前的这本由尼克·阿诺德创作的《危险食物(妙趣实验课)》是一本非常有用的手册，其中包含的详尽信息能告诉你各种有用的信息。

吃饭时间也许会很凄惨——尤其是当你的父母不允许你边吃饭边说话，并强迫你每一口饭菜都要咀嚼144次的时候。不过这并不是说食物就不能变得好玩了。这本由尼克·阿诺德创作的《危险食物(妙趣实验课)》可怕的小册子里充满了各种恶心的实验，而且将为你尝试各种令人反胃的菜谱和制造厨房混乱提供最好的借口。还等什么呢？赶快尝试我们的实验，让你的父母为这些古怪的东西大吃一惊吧！不管你跟着我做什么，我打赌，从此以后你的吃饭时间将彻底改变！

前言

令人眩晕的开胃小菜

惊悚的蔬菜

超级鸡蛋实验

尖叫糖果

讨厌的液体和刺骨的冰

泡泡的麻烦

关键的清扫工作

尾声

2．1907年，德国的银行抢劫犯汉斯·沙尔斯密特被关在一个有着木栏杆的监狱里，后来发生了什么？

a．他吃掉了那些木栏杆。

b．他吃掉了监狱的看管。

3．1939年，美国哈佛学院的一个学生把一条活着的金鱼放进自己的嘴里。后来发生了什么，7

a．他让金鱼在自己嘴里游了三天三夜。

b．他吞掉了这条金鱼。

4．1971年，一对瑞典夫妇带着他们的狮子狗丽塔去一家香港餐馆。他们让餐馆服务员带丽塔去厨房吃点东西，结果服务员误会了。当丽塔回到瑞典夫妇面前时，已经变成了一道菜，涂满了酸甜多汁的佐料，还点缀着各种东方蔬菜。后来发生了什么？

a．他们吃掉了这条狗，说它很好吃。

b．他们很郁闷。

5．1994年，渔夫雷纳托·阿尔甘达被扔到菲律宾群岛外的海里。在水里待了几天以后，他饿坏了。后来发生了什么？

a．他吃掉了一条游过的章鱼。

b．他吃掉了自己的裤子。

1．a他把书做成了汤。（你可不能用这本《危险食物》做汤，它一点也不好吃！）

2．a他逃掉了，但是3周以后又被扔到了一个有铁栏杆的小房子里。呜呜呜，要是把我扔在巧克力栏杆的房间里多好J

3．b他从那以后开始疯狂地热衷于吞金鱼——1974年他创下了生吞30O条金鱼的纪录。

4．b你会吃掉自己的宠物狗吗？

5．b后来他被救了。我估计他是光着屁股逃生的。

1．把西红柿和芹菜洗干净。

2．年纪小的读者应该让你的大人宠物帮着切菜。（小心别让他们弄破手指，把血溅到你的沙拉里，那会很难吃的！）

3．把切好的蔬菜放在大碗里，倒人辣椒油和蒜油。别放太多了——它们很厉害的1

4．用勺子搅拌好。

5．和你最喜欢的蛋黄酱一起吃——如果你足够

勇敢的话。

你会发现：

·芹菜叶子里含有刺激性的东西，可能会让你的皮肤疼。

·如果你吃掉西红柿的叶子或者秆的话，你可能会大病一场。

·辣椒油含有刺激性的元素，把你的整个胃都烧红——这就是你为什么感觉它们很辣！

·蒜油对细菌和小虫子有毒——有些杀虫剂里边就有蒜油成分（“杀虫剂”是杀虫子药水的一个比较有档次的名字）。

·你吃的是芹菜秆，而不是芹菜叶子。

·你吃的是西红柿的果实（里面的小颗粒是它们的种子），它是没毒的。

·辣椒确实有点刺激，但每个辣椒里的辣椒素都是非常微量的。你差不多得吃上10克的纯辣椒素才会死掉——可是没有人能一口气吃那么多辣椒。

·蒜对人类是无毒的——但因为它的气味，很可能成为你社交生活的杀手。

那么为什么植物要制造毒素呢？这是因为，就像你一样，植物也不愿意被虫子咬、被野兽吃。所以他们制造这些毒素来保护自己。但是有的植物，譬如西红柿，它们希望动物吃掉自己的果实，这样才好借助动物的粪便来传播自己的种子。但是它们不希望种子还没成熟就被吃掉。所以，生的果子往往非常难吃。19－25

吃饭时间也许会很凄惨——尤其是当你的父母不允许你边吃饭边说话，并强迫你每一口饭菜都要咀嚼144次的时候。

不过这并不是说食物就不能变得好玩了。这本可怕的小册子就是特意为帮助你变成一位可怕的科学家而设计的！这里充满各种恶心的实验，而且它们将为你尝试各种令人反胃的菜谱和制造厨房混乱提供最好的借口。如果有人让你住手，你只需告诉他：

这就是可怕的科学！还等什么昵？赶快尝试我们的实验，让你的父母为这些古怪的东西大吃一惊吧！

不管你跟着我们做些什么，我打赌，从此以后你的吃饭时间将彻底改变！