由方芳主编的《运输作业实务》体现“项目载体，任务驱动，行动引领”的理念，打破常规的学科知识体系，突出培养学生的职业素养，注重实际操作，能够让学生全程参与、全程实践，实现 “做中学，做中教”。
《运输作业实务》教学内容可分为三个部分，第一部分含一个项目，学生从组建运输公司的项目入手，通过设计公司的经营理念、构想业 务范围和内容，规划办公场所和设备、检索当地交通环境、对比交通方式等任务，来建构 货物运输的基本知识。第二部分根据业务类型分为四个项目，即公路货物运输、航空货物 运输、铁路货物运输和水路货物运输，每个项目都以一笔典型业务为主线，使学生完成业 务受理、运费计算、运单填写和货物处理四个结点的任务模块，从而学习相应的知识和技 能。第三部分设计为一个项目，让学生通过办理一笔货物运输保险与索赔，了解有关规定和工作流程。