王强主编的《化工单元实训(职业教育十二五规划教材)》主旨是力求将每个实训过程分解为多个相对独立的任务，并在每个任务中充分体现学生主导、教师辅助的教学特点，尽量发挥学生的主观能动性和自主思考的能力，充分开拓学生思路，让学生在“做中学”、在“学中做”，让学生成为实训操作的主体，提高其自主发现问题和解决问题的能力。并形成“教、学、做、训、考”一体化的教学模式。同时培养学生的制订计划、分工协作、相互配合的工作习惯。通过认识装置、熟悉流程、探明原理、制订方案、操作验证、改进方案、优化操作这一整套流程，采用由浅入深、循序渐进的方法进行教学。

《化工单元实训(职业教育十二五规划教材)》是作者王强和所在学校教师根据实际教学的经验结合现代职业教育的自主学习的理念编写而成的。

本书共分为八个实训单元，内容包括流体输送、化工传热、离心喷雾干燥、流化床干燥、间歇操作反应釜的使用、液体精馏装置的使用、吸收解吸、萃取等，基本涵盖了化工生产的基本单元操作。在八个单元操作的基础上，融入了流程的认识能力，安全生产知识，团队协作能力的培养以及分析解决问题能力的培养。

《化工单元实训(职业教育十二五规划教材)》可作为高职高专化工类专业教材，也可供化工类专业中高职衔接学生使用，还可作为化工生产企业技术工人技能培训的参考书。

第一实训单元 流体输送实训

　任务一 装置运行准备

　任务二 用离心泵输送流体到指定位置

　任务三 离心泵的串联、并联操作

　任务四 利用压力差输送液体到指定位置

　任务五 离心泵运行的故障及处理

　任务六 正确使用其他输送机械完成流体输送

第二实训单元 化工传热综合实训

　任务一 装置运行准备

　任务二 用一台列管换热器分别采用逆、顺流操作并指定流体加热

　至指定温度

　任务三 两台列管换热器的串联、并联操作

　任务四 板式换热器和套管换热器的使用操作

　任务五 列管换热器的故障及处理

第三实训单元 离心喷雾干燥实训

　实训任务将指定湿物料用现有装置干燥到指定含水率

第四实训单元 流化床干燥实训

　实训任务将指定待干燥物料干燥至既定指标

第五实训单元 间歇操作反应釜的使用

　任务一 间歇反应釜的开车操作

　任务二 间歇反应釜的停车操作

第六实训单元 液体精馏装置的使用

　任务一 装置运行准备

　任务二 利用现有装置将乙醇水混合液分离

　任务三 精馏装置的停车操作

　任务四 精馏过程中异常情况的判断和处理

第七实训单元 吸收解吸实训装置的运行操作

　任务一 装置使用前的准备

　任务二 吸收解吸装置的冷态开车和正常运行维护

　任务三 吸收解吸装置的停车操作

　任务四 吸收解吸装置不正常运行及其处理

第八实训单元 萃取操作实训装置的使用与维护

　任务一 装置运行准备

　任务二 萃取装置的正常开车操作和运行维护

　任务三 萃取装置的停车操作

　任务四 萃取装置运行的不正常状态及其处理

　参考文献