《工程热力学与传热学实验原理与指导(高等学校建筑环境与能源应用工程专业规划教材)》(作者袁艳平、曹晓玲、孙亮亮)分为工程热力学和传热学实验原理和实验指导两部分。实验原理部分包含了测量的基本知识，并介绍了工科实验及工程实践常用的几类测量仪表：压力测量、温度测量、流量(速)测量及湿度测量。
本书内容全面、简明、实用，可作为高等院校建筑环境与能源应用工程专业和热能与动力工程专业实验教学用书，也可供建筑热能工程技术人员工作时参考。本书内容涵盖了建筑环境与能源应用工程专业和热能与动力工程专业工程的教学实验。