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书名 小锅慢炖/字里行间美味
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 (法国)埃梅·朗格雷//尼古拉·西曼
出版社 译林出版社
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简介
编辑推荐

埃梅·朗格雷等编著的《小锅慢炖》是一盒关于小锅慢炖菜系做法的精美卡片书,本书主要包括美式什锦砂锅、藏红花海陆什锦饭、甘草炖鸡、洋葱酱烤猪肉、杏仁李子干羊肉锅、可可奶鸡肉锅、可可风味奶油炖鸡、香橙焖肉、桂皮炖鸭块等小锅慢炖菜系的做法,每道菜谱一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房必备宝典,又可以作为礼品赠送友人。

内容推荐
本书主要内容包括: 新墨西哥羔羊肉 ; 柑橘蜂蜜烩羔羊肉 ; 茴芹炖小牛肉 ; 佛拉芒巧克力烤肉 ; 美式什锦砂锅等。
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更新时间:2025/4/6 12:27:49