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书名 跟着小嵨做甜点
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 (日)小嵨流美
出版社 南海出版公司
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简介
目录

搅拌一下就好的美味

 酸奶水果冻

 蒙布朗

 腌渍水果【香醋草莓、酒渍菠萝】

 软乳酪【甜味、适合做开胃菜的洋葱味】

用烤箱做甜点

 南瓜布丁

 红薯布丁

 面包干【原味、肉桂昧、乳酪昧】

 蜜桃奶酥

 田舍苹果

 蜂巢卷

 燕麦饼干【椰子风味、蔓越莓风味、芝麻风味】

 杏仁瓦片酥【香橙风昧、生姜风味、红紫苏风味】

 猫舌饼

 果仁饼干【榛子风昧、杏仁&葡萄干风味】

 多谷物酥

 纸杯蛋糕(甜昧)【香蕉风味、谷物风味】

 纸杯蛋糕(速发型)【培根风味、土豆泥风味】

 焦糖布丁【香草风味、焙茶风味】

冷藏制作的甜点

 牛奶冻【薰衣草风味、豆浆风味】

 椰奶冻

 酸奶慕斯

 意式奶油布丁【天然香料风味、香草风味】

 爽口杏仁布丁

 芝麻酱牛奶布丁

 柑橘果冻

 安茹白乳酪蛋糕风味布丁

 生巧克力

 松露巧克力【西梅风味、甜杏风味】

冷冻制作的甜点

 水果刨冰【李子风味、菠萝风味、猕猴桃风味、西瓜风味、甘夏蜜橘风味】

 酸奶刨冰

用煎锅做甜点

 荞麦可丽饼【甜昧、火腿蛋风味】

 松饼

 煎苹果

用炖锅做甜点

 干果巧克力&坚果巧克力

 糖煮水果【李子、无花果、洋梨、油桃】

 姜汁汽水

用微波炉做甜点

 果酱【芒果、李子、杏、草莓、无花果、柑橘】

内容推荐

《跟着小嵨做甜点》主要内容:总是纠结送什么礼物给他?不妨尝试一下小嵨流美老师风靡烘焙圈的生巧克力!拿一块放入口中,触感就像丝绸一样柔滑凉润。亲手做一盒巧克力,期待惊喜的尖叫吧!

小嶋老师的甜点既简单又美味。没有难找的原料和繁琐的步骤,不用花很多时间,借助烤箱、冰箱、煎锅、微波炉,利用短暂的闲暇时间就可以做出让人期待的甜点。纸杯蛋糕、燕麦饼干可以给孩子当零食,作为小礼物送给朋友也不错;火腿蛋可丽饼、软乳酪配面包干做早餐,一整天元气满满;夏日的午后来一份清凉布丁、刨冰、汽水,最是畅快无比……

平衡的原料配比、详细的做法和小窍门,初次尝试也能做出让人喜出望外的美味,烘焙就是一件既享受又简单的事。自家的厨房就是最好的甜点店,赶快跟着《跟着小嵨做甜点》试试吧!

编辑推荐

《跟着小嵨做甜点》推荐:日本超人气烘焙大师小嵨流美老师的生巧克力等经典配方大公开!

最简单好吃的甜点,作为孩子的零食或是送给朋友的小礼物再合适不过。

平衡的原料配比、详细的制作手法,零基础也可以在短时间内掌握制作要领。

在匆忙的工作日,这些简单的甜点会为生活带来意想不到的惊喜和乐趣。

随便看

 

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更新时间:2025/4/7 21:05:30