品读本文顶尖文学家的字里世界；资鉴世界主流经济家的财富判断；整理百年卓越物理家的自然思想；体察国外著名化学家的变化之学；探视欧美生理医学家的生命研究；天才永远是我们学习的榜样。

《医学的偶像(走近193位诺贝尔生理医学奖精英)》以人物为单元，以时间为线索，以有关每个人物的“生平事迹”“科学成果”等为板块，而对于每个入选诺贝尔奖的获奖者给予解剖。当然这种解剖，既是对其人生历程、生平事迹的叙述，也是对其人生哲学、科学精神、人文情怀的一种铺陈。本书由王子安主编。

《医学的偶像(走近193位诺贝尔生理医学奖精英)》以人物为单元，以时间为线索，以有关每个人物的“生平事迹”“科学成果”等为板块，而对于每个入选诺贝尔奖的获奖者给予解剖。当然这种解剖，既是对其人生历程、生平事迹的叙述，也是对其人生哲学、科学精神、人文情怀的一种铺陈。

具体而言，在叙述每个人物时，《医学的偶像(走近193位诺贝尔生理医学奖精英)》尽量做到一一将人物那种坚定的信念、务实的精神、执着的工作态度，所受到的家庭教育、学校教育、社会教育，以及他们个人的素质、修养、性格、经历等元素，均给予呈现，从而使读者体会到他们那种背后的执着爱好、坚持理想、强烈求知、意志坚强、迎接挑战与勇于创新的人生品质。本书由王子安主编。

阿弗雷德·赫希

伯纳德·卡茨

冯·奥伊勒

朱利叶斯·阿克塞尔罗德

厄尔·萨瑟兰

罗德尼·波特

杰拉尔德·埃德尔曼

康拉德·洛伦茨

冯·弗里希

阿尔伯特·克劳德

克里斯汀·迪夫

乔治·帕拉德

里纳托·杜尔贝科

霍华德·特明

戴维·巴尔的摩

丹尼尔·盖达塞克

安德鲁·沙里

罗杰·吉耶曼

罗莎琳·耶洛夫

汉密尔顿·史密斯

沃纳·亚伯

阿伦·科马克

高弗雷·豪斯费尔德

巴茹·贝纳塞拉夫

附录一 诺贝尔

附录二 1901－2009年诺贝尔生理学(医学)奖获得者

1905年2月7日，奥伊勒出生在一个高级知识分子的家庭。他的亲人中有好几位著名的化学家。他的父亲和教父都是诺贝尔化学奖的获得者，他的外祖父是化学元素铥和钬的发现者。奥伊勒在这种家庭氛围中非常喜爱科学，不管什么书，只要拿起来，他就看个没完没了，就像一只蛀书虫，啃这本啃那本，乐此不疲，“蛀书虫”在书本中不仅找到了食粮，汲取了营养，也获得了前进的动力，这也许是从小受家庭环境的影响吧！但他并没有走前辈的化学研究道路，而是选择了医学作为大学的学业。

就在他父亲获诺贝尔化学奖那年，24岁的奥伊勒正在一所大学的药理系做助教。他虽然没有从事化学本身的研究工作，但后来的事实证明，家庭的熏陶、扎实的化学知识给他的工作带来了极大的便利，是他获得成就的因素之一。尤其是他掌握的化学微量分析技术，在他发现机体中重要微量物质的过程中起到了相当大的影响与作用。

奥伊勒完成学位论文后，得到了一笔到国外去研究的奖学金。这个机会使他到了国外一些著名的实验室参加短期工作，不但见识到了与他相关研究领域的最新成果，而且认识了许多著名的科学家。在这些实验室里，奥伊勒学习各种实验技术和实验方法，同时也在选择自己今后的研究方向。这也决定了奥伊勒开始从事研究工作时并没有局限在某一特定的领域，使得他参与研究的领域很广泛。

比如，他参加过高血压的研究，涉及过生理物理学的领域。特别值得一提的是，他还参加过内分泌学的研究工作。他由产科医生描述的一种现象中，敏锐地觉察到其内容的重要性，并从精液中提取了一种全新的激素，取名为前列腺素。他最先对前列腺素进行分离和纯化的工作。当这项工作进行了一段时间后，奥伊勒转交给他值得信任的另一位科学家贝格斯特隆来做。贝格斯特隆则由于完成了由奥伊勒确定并参与了最初工作，且成功地分离和纯化了前列腺素而获得1982年诺贝尔生理学(医学)奖。

奥伊勒撤出这个后来获得很大荣誉的选题，原因是另有_个能吸引他研究热情的题目——交感递质。奥伊勒曾慕名到英国伦敦的戴尔实验室工作了一段时间，对戴尔的工作有很深的了解。回国后，他决定把戴尔的工作继续下去。洛伊和戴尔发现的细胞问兴奋传递是靠化学物质进行的，确定了所谓的“化学传递论”之后，确认化学递质到底是什么就是下一个问题了。当时洛伊只是定为“迷走递质”和“交感递质”。迷走递质很快就被戴尔等人研究证明是乙酰胆碱。

交感递质是什么，却因当时的技术条件和研究方法等问题一直没有得出肯定的答案，研究的进展特别慢。到了20世纪30年代初，美国著名的生理学家坎农对此有了一个答案，认为交感递质是肾上腺素。1936年洛伊也认为是肾上腺素。后来坎农等人又推翻了自己的结论，认为不是肾上腺素。因为缺乏确凿的实验证据，谁也无法来做最明显的结论。自洛伊做了那个著名的实验算起，这场争论经历了25年。直到1946年，才由奥伊勒通过研究，以无可否认的事实正式确立交感递质是去甲肾上腺素。这种物质与肾上腺素在结构和功能上都有很多相似之处。

为什么称为肾上腺素和去甲肾上腺素呢？是因为这两种物质可作为激素由内分泌腺体——肾上腺髓质嗜铬细胞分泌。这两种物质的结构很相似，只不过肾上腺素比去甲肾上腺素多一个N位的甲基，去甲肾上腺素嗜铬细胞内脱掉N一甲基就是肾上腺素。如果切除动物的肾上腺，血液中的肾上腺素消失，而去甲肾上腺素浓度变化不大。这说明去甲肾上腺素的主要来源并非是肾上腺，而是来自于交感神经的节后纤维。这种作为神经递质的去甲肾上腺素，就是奥伊勒发现的。虽然它和作为激素的去甲肾上腺素来源不同，但在功能上，作为激素的去甲肾上腺素和作为神经递质的去甲肾上腺素是一致的。当机体面临紧急情况时，心脏活动会加强，呼吸会加快。这就是它们通力合作的结果。另外，作为激素的肾上腺素和去甲肾上腺素，也可以作用于突触，产生和递质相似的效应。鉴于激素和神经递质有千丝万缕的联系，神经递质去甲肾上腺素应该称为“肾上腺素能递质”。确立了交感递质为去甲肾上腺素之后，奥伊勒的工作重点就放在神经末梢去甲肾上腺素的分布情况，发现大部分交感神经的节后纤维末梢释放的是去甲肾上腺素。且在不同的生理情况和病理条件下，去甲肾上腺素的分布是不同的。

化学神经传递可追溯到1904年埃利奥特的判断，他指出肾上腺素的作用与交感神经兴奋是相似的。1921年列维用蛙作实验，得到结论认为，化学神经传递活性物质是肾上腺素。奥伊勒于1946年和1948年进一步证明，在哺乳动物体内，这种活性物质是去甲肾上腺素。后来他发现几乎所有器官里都含有去甲肾上腺素，唯独胎盘中没有，而胎盘是没有神经分布的。这意味着去甲肾上腺素是伴随着神经存在的。奥伊勒还在20世纪50年代发现两种儿荼酚胺(即肾上腺素与去甲肾上腺素)贮存在肾上腺髓质细胞内的颗粒中。20世纪60年代，阿克塞尔罗德用特异的方法(包括同位素标记法)证明，交感神经末梢是摄取和保存血流中儿荼酚胺的场所。

化学递质去甲肾上腺素在突触前神经元的分布是什么样的呢？是散落分布于整个细胞，还是另有其他方式？经过大量研究，奥伊勒发现这种递质是在神经末梢内一种小的颗粒内合成和贮存的。这种颗粒非常小，只有0.1微米大小。这个制造场地和小小的容器就叫做突触小泡。奥伊勒对于去甲肾上腺素这种递质合成、贮存和释放过程的发现，有重要的理论意义，对胆碱能递质的研究具有很大的启发性。同样，作为神经递质，有许多共性，如乙酰胆碱也是在突触小泡内贮存和释放的。奥伊勒的发现在医学上也有着十分重要的实际意义。P19-22

哲人云“知识就是力量”，更有人说，知识就是高度。在知识的内涵、外延里，科学技术无疑是最重要的一环。从某种程度上来说，人类文明的动力来源于科学技术的发展，正是由于科技的历史性进步，由此而推动着人类历史由蒙昧走向文明、由刀耕火种走向科学现代。可以说，人类的历史在一定意义上来说，即是人类的科学技术与人类的思想文明的结合。历史因科技的融入而变得可感，社会因科技的融入而变得丰富、多彩。

在人类科学历史的宏观体系中，依据文明的东西方形态也可以划分为东方科学技术体系、西方科学技术体系，其中东方科学技术体系从历史的角度来说，应以中国为代表。比较而言，东方科学技术体系富有深厚的人文科学、社会科学传统，在诸如文学、史学、哲学、宗教、艺术、政治、经济、法律等领域，古籍留存众多，内容博大精深。而西方科学技术体系则深富自然科学、实验科学的传统，因而造就出其最早的工业革命运动，形成实验手段与理论体系丰富的诸如物理学、化学、工程机械等成果。总之，东西方的科学技术传统各有所长。东方的人文与西方的自然，如能够完美结合，则是人类科学技术发展的最好模式。

在西方科学技术体系中，既有宏观的科学门类也有微观的分支科学。从自然科学的科学分类学角度而言，可以细分为物理、数学、化学、生物、地学等属种。在复杂庞大的科学技术体系外，西方还建立起了比较完善的学科标准体系与科技奖惩制度、科技创新制度，由此而推动着西方科学技术的不断更新、发展。诸如西方历史上的第一次工业革命、二次工业革命、信息化社会、知识化社会等，皆是这种科学技术完美发展的结果。在丰富多彩的西方科学技术创新与奖惩制度体系中，诺贝尔科学奖金的设立即是推动西方百年来科学文明发展的重要一点。诺贝尔奖金由瑞典化学家、自然科学家诺贝尔通过捐献毕生的私人财产设立，这种崇尚科学、崇尚知识的精神，值得东方社会认真思索、务实学习。整个诺贝尔奖初期划分为物理、化学、生理医学、文学与和平五个奖项，这充分反映了诺贝尔本人不仅关注自然科学的发展，也关注人类精神世界、人类人文素养的发展。后来随着社会的不断发展，诺贝尔奖项叉多出经济学奖、环境奖两种，每一个奖金项目都紧密结合着人类社会的现实需要。

时至今日，诺贝尔奖已经走过了100多个春秋，即使是迟到的经济学奖也已经走过40年的岁月。作为人类科学技术领域的一种百年知识品牌，其中不仅有许多的科学成就值得我们学习，而且其中的每一个获奖者也值得我们研究。科学家的成果与科学家的精神及方法，相比较而言，最重要的是科学方法，而最核心的则是科学家的精神。所以为了便于中国读者，尤其是今日的中国青少年了解、掌握近现代西方物理科学、化学科学、生理医学、文学艺术、经济理论的过程、成果，我们编辑委员会经过半年多的艰辛策划、编写，终于完成这部多达25册的《走近诺贝尔奖》大型丛书。

从本套《走近诺贝尔奖》丛书的编写体例上来说，我们以人物为单元，以时间为线索，以有关每个人物的“生平事迹”“科学成果”等为板块，而对于每个入选诺贝尔奖的获奖者给予解剖。当然这种解剖，既是对其人生历程、生平事迹的叙述，也是对其人生哲学、科学精神、人文情怀的一种铺陈。具体而言，在叙述每个人物时，我们尽量做到一一将人物那种坚定的信念、务实的精神、执着的工作态度，所受到的家庭教育、学校教育、社会教育，以及他们个人的素质、修养、性格、经历等元素，均给予呈现，从而使读者体会到他们那种背后的执着爱好、坚持理想、强烈求知、意志坚强、迎接挑战与勇于创新的人生品质。另外，我们在每一人物的最后部分附加上包含涉及与该学科领域相关的学科简史、学科流派等内容的“经典阅读”栏目，以帮助读者较系统地掌握相关学科的必备知识理论。

总之，我们期望广大读者能够通过本套《走近诺贝尔奖》丛书，深思、体味、参照、借鉴这些文学精英、科学精英的生平与精神，而规划出自己的成才之路，并能够在人生的路上“坚持理想、执着奋斗、锲而不舍、勇于创新、戒骄戒躁”，终获成果。有时，一句话可以改变人的一生，成为个人的人生座右铭：相信一套科学、有益的图书，同样具备相似的功能。当然，水平与时间的有限、仓促，使得本套丛书难免会存在一些瑕疵，期待读者给予批评，以期再版时予以改正、更新。

《走近诺贝尔奖》丛书编辑委员会

2010年9月15日