金爱茹、梁君、刘锦主编的《成本会计实务》结合我国会计改革及有关成本管理制度的要求，吸收我国会计工作和会计教学的实践经验以及同类教材的优点编写而成。本书共十个项目，系统介绍了认识成本会计、成本核算基本程序、生产费用的归集与分配、生产费用在完工产品和在产品之间分配的方法、产品成本计算的品种法、产品成本计算的分批法、产品成本计算的分步法、产品成本计算的辅助方法、标准成本法、变动成本法和作业成本法、成本报表。
本书从“理论够用为度，重在实践技能”的职业教育目的出发，按照着重掌握成本会计实用技能的指导方针来安排教材的结构和内容，使本书结构合理、深浅适中，易于实践操作。此外，本书围绕教材内容，精心设计了大量例题，在重点项目之后配有技能训练，后附有综合实训，便于学习和掌握本课程的岗位技能。
本书既可作为高职高专院校会计及相关专业的教学用书，也可作为在职财务会计人员的培训及自学参考书。

项目1 认识成本会计
任务1 认识成本
任务2 成本会计的对象和职能
任务3 成本会计的工作组织
项目2 成本核算的基本程序
任务1 成本核算的基本要求
任务2 费用的分类
任务3 成本核算的基本程序
任务4 成本核算账户
项目3 生产费用的归集与分配
任务1 要素费用的归集与分配
任务2 辅助生产费用的归集与分配
任务3 制造费用的归集与分配
任务4 生产损失的归集与分配
项目4 生产费用在完工产品和在产品之间的归集与分配
任务1 在产品的核算
任务2 生产费用在完工产品和在产品之间分配的方法
项目5 产品成本计算的品种法
任务1 认识产品成本计算方法
任务2 品种法概述
任务3 品种法计算产品成本
项目6 产品成本计算的分批法
任务1 分批法的适用范围和特点
任务2 分批法计算产品成本
任务3 简化分批法
项目7 产品成本计算的分步法
任务1 分步法的适用范围和特点
任务2 逐步结转分步法
任务3 平行结转分步法
项目8 产品成本计算的辅助方法
任务1 成本计算的分类法
任务2 成本计算的定额法
任务3 各种成本计算方法的实际应用
项目9 标准成本法、变动成本法和作业成本法
任务1 标准成本法
任务2 变动成本法
任务3 作业成本法
项目10 成本报表
任务1 认识成本报表
任务2 成本报表的编制
任务3 成本分析
综合实训
实训1 产品成本计算的品种法
实训2 产品成本计算的分批法
实训3 产品成本计算的分步法
参考文献