李鼎新、艾艳丰主编的《旅游资源学》在结构、体系、风格上有所突破,主要介绍我国著名的自然旅游资源和人文旅游资源。全书共十章,第一至四章是自然资源,第五至九章是人文资源,最后一章是资源保护与可持续发展。本书特色是突出趣味性,通俗易懂,易教易学,图文并茂,口径适当。
本书适合于高职高专和成人高等学校及本科院校举办的二级职业技术学院和民办高校学生学习使用,三类本科学生可参考使用。
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书名 | 旅游资源学/高职高专旅游类教材系列 |
分类 | 经济金融-管理-旅游管理 |
作者 | 李鼎新//艾艳丰 |
出版社 | 科学出版社 |
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简介 | 编辑推荐 李鼎新、艾艳丰主编的《旅游资源学》在结构、体系、风格上有所突破,主要介绍我国著名的自然旅游资源和人文旅游资源。全书共十章,第一至四章是自然资源,第五至九章是人文资源,最后一章是资源保护与可持续发展。本书特色是突出趣味性,通俗易懂,易教易学,图文并茂,口径适当。 本书适合于高职高专和成人高等学校及本科院校举办的二级职业技术学院和民办高校学生学习使用,三类本科学生可参考使用。 内容推荐 为了适应市场经济体制下旅游业的需要,本书以培养有理论有技能和应用型专门人才为写作目的。李鼎新、艾艳丰主编的《旅游资源学》的主要内容有自然旅游资源和人文旅游资源两大部分,具体包括地貌风景、水色风景、动植物、气象与气候等自然旅游资源和旅游城市、宗教文化、古代建筑、民俗风情和特色小城镇、博物展览等人文旅游资源,另外还有旅游资源的保护与可持续发展等内容。 《旅游资源学》充分汲取了高职高专和成人高等学校在探索培养技能型人才方面取得的成功经验编写而成,删除了一些理论性内容。本书可供旅游、酒店、导游等专业的高等职业学校、高等专科学校及本科院校二级职业技术学院和民办高校作教材使用,也可供三类本科学生及其他应用型人才参考。 目录 第一章 地貌旅游资源 第一节 山岳峡谷景观 一、泰山 二、黄山 三、张家界 四、长江三峡 第二节 岩溶景观 一、桂林岩溶地貌 二、石林奇观 三、织金洞 四、肇庆七星岩 第三节 火山与熔岩景观 一、腾冲火山群 二、五大连池 三、日本富士山 第四节 干旱区景观 一、沙漠景观 二、戈壁景观 三、雅丹地貌 本章小结 思考与讨论 第二章 水色风景 第一节 江河湖泊 一、江河景观 二、湖泊景观 第二节 海洋景观 一、海滨景观 二、潮汐 第三节 涌泉 一、名泉 二、疗养泉 三、特色泉 第四节 瀑布 一、黄果树瀑布 二、黄河壶口瀑布 三、吊水楼瀑布 本章小结 思考与讨论 第三章 生物旅游资源 第一节 植物与旅游 一、植物作为一种旅游资源,是其天然属性 二、植物旅游资源的分类 第二节 动物与旅游 一、动物资源简介 二、动物资源分类 第三节 自然保护区与旅游 一、保护区的类型 二、中国的自然保护区 本章小结 思考与讨论 第四章 气候与气象 第一节 概述 一、气象气候与旅游的关系 二、气象气候旅游资源的特点 第二节 气候 一、舒适指数 二、风效指数 第三节 气象与天象旅游资源 一、云雾景 二、奇特景观 三、日出日落景 四、其他景观 本章小结 思考与讨论 第五章 城市旅游资源 第一节 世界主要旅游城市 一、艺术之都——巴黎 二、一个由海外监狱发展起来的城市——悉尼 三、永恒之城——罗马 四、让我们回到远古的欧洲——雅典 五、“神的国度”——梵蒂冈 六、音乐之都——维也纳 七、欧洲之花——巴塞罗那 八、知名度最高的城市——日内瓦 九、东方明珠——香港 十、十二朝古都——西安 第二节 主题公园 一、主题公园的概念 二、主题公园的产生及发展 三、我国丰题公园的发展方向 四、主题公园的社会学意义 本章小结 思考与讨论 第六章 古代建筑 第一节 古代建筑概述 一、占代建筑的历史沿革 二、古代建筑的若干特征 三、古代建筑工程举例 第二节 宫廷与礼制建筑 一、宫廷建筑特色 二、著名宫廷建筑举例 三、礼制建筑 第三节 园林建筑 一、园林简史 二、园林的艺术特征及其分类 三、名园举例 第四节 陵寝建筑 一、陵寝建筑结构 二、帝王陵寝 三、其他陵寝 本章小结 思考与讨论 第七章 宗教旅游资源 第一节 佛教 一、佛教的创立 二、佛教在中国 三、我国佛教遗迹 第二节 基督教 一、基督教的创立 二、基督教在中国 三、基督教旅游资源 第三节 伊斯兰教 一、伊斯兰教的创立 二、伊斯兰教在中国 三、伊斯兰教旅游资源 第四节 道教 一、道教的创立 二、道教旅游资源 本章小结 思考与讨论 第八章 民俗风情旅游资源 第一节 民俗风情旅游资源的概念 一、民俗旅游资源的分类 二、民俗风情旅游资源特点 第二节 民俗风情资源对旅游的作用 一、民俗风情资源是重要的旅游资源 二、民俗风情资源丰富了旅游活动 第三节 民俗旅游资源分布 一、物质类民俗 二、精神、社会民俗 三、婚恋民俗 四、娱乐民俗 第四节 少数民族信仰、禁忌、节日及娱乐民俗 本章小结 思考与讨论 第九章 人文旅游资源 第一节 历史文化遗址旅游资源 一、古人类文化遗址 二、社会历史文化遗址 三、名人故居和活动遗址 第二节 历史文物旅游资源 一、原始社会的文物艺术 二、青铜器艺术 三、陶瓷器艺术 四、雕塑艺术 五、古代绘画艺术 第三节 文学艺术旅游资源 一、文学艺术的旅游功能 二、旅游文学艺术形式 第四节 现代建设与文化设施旅游资源 一、现代都市风貌 二、现代建筑与工程 三、博物馆、展览馆 四、植物园和动物园 第五节 特色小城镇 一、平遥古城 二、丽江古城 三、水乡周庄 四、凤凰古镇 本章小结 思考与讨论 第十章 旅游环境保护与旅游业可持续发展 第一节 旅游环境衰退 一、影响旅游环境的因素 二、旅游发展所造成的破坏 第二节 旅游环境保护 一、旅游环境的保护措施 二、各类保护措施的具体运用 第三节 旅游业的可持续发展 一、可持续旅游的概念和实质 二、可持续旅游发展战略的目标和对策 三、发展生态旅游 本章小结 思考与讨论 主要参考文献 |
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