《小分子与蛋白质作用的谱学及应用(精)》(作者何文英、舒火明、胡之德)分为两部分共十三章。第一部分包括第1～5章，介绍多种光谱学、核磁共振波谱学及计算机化学方法的方法特点、基本原理及影响因素等；第二部分包括第6～12章，为讨论研究专题，介绍若干药物小分子与几种球状蛋白质相互作用的研究成果。第13章对此相关领域的研究前景及展望进行论述。
《小分子与蛋白质作用的谱学及应用(精)》主要由海南师范大学的何文英副教授撰写，海南经贸职业技术学院的舒火明教授参与本书第4章的撰写，海南师范大学的陈光英教授参与本书第8章的撰写，兰州大学胡之德教授对全书的撰写给予了指导。
《小分子与蛋白质作用的谱学及应用(精)》(作者何文英、舒火明、胡之德)阐述研究药物小分子与蛋白质相互作用的领域中所应用的多种谱学方法及计算机化学方法，其特点是既系统地介绍这些研究方法及技术的基本原理及应用，又以研究专题的形式从分子水平介绍药物小分子与蛋白质相互作用的研究实例，图文并茂，理论和实验并重。
《小分子与蛋白质作用的谱学及应用(精)》由两部分共十三章组成。第一部分主要介绍几种球状模型蛋白的结构及其性质，论述研究药物小分子与蛋白质相互作用的多种光谱学、核磁共振波谱学及计算机化学方法。第二部分介绍黄酮类化合物、呋喃类化合物、生物碱类化合物、醌类化合物、酚类化合物、咕吨酮类化合物、聚酰亚胺类化合物与几种球状蛋白质相互作用的研究成果。
本书内容全面、新颖，具有科学性、实用性和系统性。不仅对从事药物开发和生命科学领域的科研人员具有重要的指导作用和参考价值，而且还可供高等院校相关专业的师生阅读参考。
前言
第一部分 基础理论篇
第1章 绪论
1．1 引言
1．2 小分子物质与蛋白质相互作用的研究方法概述
1．2．1 蛋白质与药物小分子相互作用研究的常用方法
1．2．2 蛋白质与药物小分子相互作用研究的其他方法
参考文献
第2章 几种球状模型蛋白的结构及其性质
第3章 光谱学法
第4章 核磁共振波谱法
第5章 用于预测药物-蛋白质相互作用的计算机技术
第二部分 研究专题篇
第6章 黄酮类化合物(山姜素和豆蔻明)与三种球状蛋白质相互作用的研究
第7章 呋喃类化合物(补骨脂素和异补骨脂素)与HSA和HIgG相互作用的研究
第8章 四种生物碱类化合物与血清白蛋白的相互作用
第9章 醌类化合物(紫草素)与HSA和LYSO相互作用的研究
第10章 酚类化合物(愈创木酚)与HSA和HIgG相互作用的研究
第11章 咕吨酮类化合物与HSA的相互作用
第12章 一种新型聚酰亚胺与蛋白质的相互作用
第13章 药物小分子与蛋白质相互作用研究的前景及展望
