胡学玉、艾天成、洪军、潘欢迎编著的《环境土壤学实验与研究方法》共分4篇23个实验项目。第一篇为土壤营养环境，涉及土壤中植物必须营养元素的分析测定方法。第二篇为土壤化学环境，主要介绍土壤交换性能及其基本离子组成的测定。第三篇为土壤污染物质分析，包括土壤中有毒重金属的测定以及有机污染物的光催化降解实验。第四篇为农产品检测，主要为污染指标分析。

胡学玉、艾天成、洪军、潘欢迎编著的《环境土壤学实验与研究方法》是专门针对环境土壤学理论教学体系而设计编写的实验教程，主要侧重于土壤生态系统中物质行为过程的实验表达，同时兼顾土壤基本性状的测量描述，旨在强化学生对土壤环境介质的认知能力，激发学生的创新思维能力。《环境土壤学实验与研究方法》可作为环境科学、环境工程、土壤学、环境地质、生物科学、生态学等专业本科生、研究生的实验教材，也可供从事土壤资源调查、土壤环境问题研究以及土壤质量管理等方面的专业人员阅读参考。

第一篇 土壤营养环境测定

1 土壤有机质(碳)的测定

 1.1 重铬酸钾——外热法

 1.2 重铬酸钾——稀释热法

2 土壤氮素的测定

 2.1 土壤全氮的测定：半微量凯氏法

 2.2 土壤铵态氮的测定

 2.3 土壤硝态氮的测定

 2.4 土壤碱解氮的测定：1mol／L NaOH——扩散法

3 土壤硫的测定

 3.1 土壤全硫的测定：燃烧碘量法

 3.2 土壤有效硫的测定：磷酸钙浸提——硫酸钡比色法

4 土壤磷的测定

 4.1 土壤全磷的测定

 4.2 土壤速效磷的测定

5 土壤钾的测定

 5.1 土壤全钾的测定：NaOH熔融——火焰光度法

 5.2 土壤速效钾的测定：1mol／L NH4OAc——火焰光度法

 5.3 土壤有效钾的测定：冷2mol／L HNO3——火焰光度法

6 土壤硼的测定

 6.1 土壤全硼的测定：碳酸钠熔融——甲亚胺比色法

 6.2 土壤有效硼的测定：沸水浸提——甲亚胺比色法

7 土壤铜、锌的测定

 7.1 土壤全量铜、锌的测定：酸消煮——AAS法

 7.2 土壤有效铜、锌的测定

8 土壤锰的测定

 8.1 土壤交换性锰的测定：1mol／L NH4OAc浸提——AAS法

 8.2 土壤易还原性锰的测定

9 土壤中钼的测定

 9.1 土壤全钼的测定：HClO4-HNO3消煮——催化极谱法

 9.2 土壤有效钼的测定：草酸一草酸铵浸提——催化极谱法

第二篇 土壤化学环境的测定

10 土壤交换性及阳离子组成的测定

 10.1 酸性和中性土壤阳离子交换量的测定：1mol／L NH4OAc交换法

 10.2 酸性和中性土壤交换性盐基总量的测定：中和滴定法

 10.3 酸性和中性土壤交换性钙和镁的测定：AAS法

 10.4 酸性和中性土壤交换性钾和钠的测定：AAS法

 10.5 土壤活性酸的测定：电位法

 10.6 土壤交换性酸的测定：1mol／L KCl交换——中和滴定法

 10.7 石灰性土壤交换量的测定：乙酸钠——火焰光度法

11 土壤盐分分析

 11.1 土壤水溶性盐的浸提：5：1水土比

 11.2 土壤水溶性盐总量的测定

 11.3 阳离子的测定

 11.4 阴离子的测定

12 碳酸钙和硫酸钙的测定

 12.1 土壤不溶性碳酸盐总量的测定：中和滴定法

 12.2 土壤硫酸钙的测定：盐酸浸提——EDTA滴定法

13 土壤硅、铁、铝元素的测定

 13.1 土壤矿物胶体样品的制备：虹吸法

 13.2 样品的熔融与提取：碳酸钠熔融法

 13.3 土壤全硅的测定：质量法

 13.4 土壤全铁的测定：邻菲罗啉比色法或AAS法

 13.5 土壤全铝的测定：EDTA容量法

 13.6 全钛的测定：二安替比林甲烷比色法

 13.7 土壤有效硅的测定：NH4OAc浸提——硅钼蓝比色法

 13.8 土壤有效铁的测定：DTPA浸提——AAS法

 13.9 土壤活性铝的测定：氟化钾浸提——EDTA容量法

第三篇 土壤环境污染物质分析

14 土壤铅、镉、镍的测定：王水一高氯酸——火焰AAS法

 14.1 试剂配制

 14.2 测定原理

 14.3 测定步骤

 14.4 结果计算

 14.5 注意事项

15 土壤中汞的测定：硫酸-V205——冷AAS法

 15.1 试剂配制

 15.2 测定原理

 15.3 测定步骤

 15.4 结果计算

 15.5 注意事项

16 土壤中砷的测定：硫酸—硝酸——冷AAS法

 16.1 试剂配制

 16.2 测定原理

 16.3 测定步骤

 16.4 结果计算

 16.5 注意事项

17 土壤中铬的测定：HF-HCIO4一HNO3——火焰AAS法

 17.1 试剂配制

 17.2 测定原理

 17.3 测定步骤

 17.4 结果计算

 17.5 注意事项

18 土壤水溶性氟的测定：氟离子电极法

 18.1 试剂配制

 18.2 测定原理

 18.3 测定步骤

 18.4 结果计算

 18.5 注意事项

19 可见光光催化降解土壤中的有机污染物

 19.1 目的与意义

 19.2 方法原理

 19.3 仪器设备

 19.4 试剂配制

 19.5 操作步骤

 19.6 结果计算

 19.7 注意事项

第四篇 农产品检测

20 农产品中铅、镉的测定：KI-MIBK萃取——火焰AAS法

 20.1 试剂配制

 20.2 测定原理

 20.3 测定步骤

 20.4 结果计算

 20.5 注意事项

21 农产品中汞的测定：硫酸一硝酸——冷AAS法

 21.1 试剂配制

 21.2 测定原理

 21.3 测定步骤

 21.4 结果计算

 21.5 注意事项

22 农产品中氟的测定

 22.1 试剂配制

 22.2 测定原理

 22.3 测定步骤

 22.4 结果计算

 22.5 注意事项

23 蔬菜产品中硝态氮的测定

 23.1 试剂配制

 23.2 测定原理

 23.3 测定步骤

 23.4 注意事项

附录一 土壤环境质量标准(GB 15618—1995)

附录二 蔬菜中硝酸盐限量(GB 19338—2003)

附录三 食用农产品产地土壤环境质量评价标准(HJ 332—2006)

附录四 温室蔬菜产地土壤环境质量评价标准(HJ／T333—2006)

附录五 土壤科学中常用法定计量单位的介绍

参考文献