《普通话训练与测试教程》包括绪论和九章内容,其中,绪论部分主要讲解普通话的起源和特点,以及学习普通话的方法;第一章是语音概述,主要讲解了语音的属性、语音的基本概念以及记音方案等;第二章是声母部分,主要讲解声母的发音及声母辨正;第三章主要讲解韵母的分类及发音辨正;第四章和第五章主要讲解普通话的声调和音节;第六章主要讲解普通话的语流音变;第七章和第八章主要讲解普通话的朗读训练和说话训练;第九章是普通话水平测试,主要讲解了普通话水平测试的内容、对象、等级要求,普通话水平测试的准备和指导等内容;附录部分主要讲解普通话水平测试大纲,测试常用词表等相关内容。本书由杜建华任主编。