《会展旅游(21世纪高职高专会展专业规划教材)》(作者祁欣)结合多年会展旅游教学实践积累与会展旅游最新发展研究成果，按照会展旅游服务项目的工作流程要求，围绕会展旅游内容，由会展与旅游的关系切入，详细阐述了会展旅游概述、会议旅游、展览旅游、节事旅游、奖励旅游及会展旅游的综合服务与管理六个模块的基本理论知识，并侧重会展旅游组织、策划、实施等专业知识和职业技能的学习与实践，突出以典型工作任务、以服务过程为导向，注重对学生实际工作与操作能力的锻炼，以达到学以致用的目的。

本书融入了会展旅游的最新教学理念，力求严谨、与时俱进，充分体现理论适中、知识系统、内容翔实、案例鲜活、技能实用等特点，注重理论教学与实践应用相结合。本书既可作为普通高等职业院校会展策划与管理专业及旅游管理专业的教材，也可作为会展旅游从业者的参考用书。

本书由天津商务职业学院祁欣主编，负责拟定编写提纲，编写第一章、第二章并统稿；刘菲负责编写第三章和第五章；天津商务职业学院柳礼奎负责编写第四章和第六章。

《会展旅游(21世纪高职高专会展专业规划教材)》(作者祁欣)是一本全面系统地介绍会展旅游理论与实务的教材，是作者多年会展旅游教学实践的积累，反映了会展旅游最新的发展趋势和研究成果。本书顺应会展旅游高速发展对人才的实际需求，结合项目导向、产学并行人才培养模式，围绕会展旅游内容，详细阐述了会展旅游概述、会议旅游、展览旅游、节事旅游、奖励旅游及会展旅游的综合服务与管理6个模块的基本理论知识，并侧重会展旅游组织、策划、实施等专业知识和职业技能的学习与实践，以达到学以致用的目的。

《会展旅游(21世纪高职高专会展专业规划教材)》既可作为高等院校会展管理专业和旅游专业的教材，也可供相关行业人员培训参考使用。

学习项目1 会展旅游概述

学习任务1．1 会展旅游相关概念

1．1．1 会展

1．1．2 旅游

1．1．3 会展旅游

学习任务1．2 会展旅游的产生与发展

1．2．1 国外会展旅游

1．2．2 国内会展旅游的产生和发展

1．2．3 我国会展旅游业发展现状

学习项目2 会议旅游

学习任务2．1 会议旅游概述

2．1．1 会议旅游的概念

2．1．2 会议旅游的功能

2．1．3 会议旅游的类型和特点

学习任务2．2 会议旅游的发展现状和

趋势

2．2．1 国际会议旅游的发展现状

2．2．2 中国会议旅游的发展现状

2．2．3 会议旅游的发展趋势

学习任务2．3 会议旅游的策划

2．3．1 会议旅游成功的条件

2．3．2 会议旅游产品设计的原则

2．3．3 会议旅游的策划内容

2．3．4 会议旅游策划书的基本内容

学习任务2．4 会议旅游的管理

2．4．1 会议旅游管理的内容

2．4．2 会议旅游管理的实施

学习项目3 展览旅游

学习任务3．1 展览旅游概述

3．1．1 展览旅游的概念

3．1．2 展览与旅游的关系

3．1．3 会议旅游与展览旅游的区别和

联系

3．1．4 展览旅游的分类

3．1．5 展览旅游的特点

3．1．6 展览旅游的参与主体

3．1．7 展览旅游的发展条件

学习任务3．2 展览旅游的运营模式

3．2．1 展览旅游运营模式概述

3．2．2 以旅行社为核心的展览旅游

学习任务3．3 展览旅游的策划

学习任务3．4 展览旅游的管理

3．4．1 展览旅游的餐饮管理

3．4．2 展览旅游的住宿管理

3．4．3 展览旅游的交通管理

3．4．4 展览旅游的游览管理

3．4．5 展览旅游的购物管理

3．4．6 展览旅游的娱乐管理

学习项目4 节事旅游

学习任务4．1 节事、节事活动、节事

旅游

4．1．1 节事及其类型

4．1．2 节事活动及其类型

4．1．3 节事旅游

4．1．4 中国节事旅游发展状况

4．1．5 中国节事旅游前景展望

学习任务4．2 节事旅游管理

4．2．1 节事旅游管理概述

4．2．2 节事旅游过程管理

学习任务4．3 节事旅游的策划

4．3．1 节事旅游策划的立足点

4．3．2 节事旅游策划的方法策略

4．3．3 节事旅游的策划步骤

学习任务4．4 节事旅游产品开发

4．4．1 节事旅游产品

4．4．2 节事旅游开发的特点

4．4．3 开发节事旅游的基础

4．4．4 节事旅游开发思路

4．4．5 节事旅游的开发原则

4．4．6 节事旅游开发流程

学习项目5 奖励旅游

学习任务5．1 奖励旅游概述

5．1．1 奖励旅游的概念

5．1．2 奖励旅游的特征

5．1．3 奖励旅游的类型

5．1．4 奖励旅游的作用

学习任务5．2 国内外奖励旅游的现状

5．2．1 各国及地区奖励旅游的现状

5．2．2 国内奖励旅游的发展现状

学习任务5．3 奖励旅游的运作模式

5．3．1 由专业的奖励旅游顾问公司来

运作

5．3．2 委托给旅行社来运作

5．3．3 由企业内部的专门部门来运作

学习任务5．4 奖励旅游的策划

5．4．1 奖励旅游操作机构的类型

5．4．2 奖励旅游设计需注意的事项

5．4．3 奖励旅游的策划流程

学习任务5．5 奖励旅游的管理

5．5．1 奖励旅游的服务质量管理

5．5．2 奖励旅游的顾客管理

5．5．3 奖励旅游的危机管理

学习项目6 会展旅游的综合服务与

管理

学习任务6．1 会展旅游的综合服务

6．1．1 会展旅游的交通服务

6．1．2 会展旅游的住宿服务管理

6．1．3 会展旅游的餐饮服务管理

6．1．4 会展旅游的游览服务

6．1．5 会展旅游的购物服务

6．1．6 会展旅游的娱乐服务

学习任务6．2 会展旅游的信息服务

6．2．1 会展旅游地信息

6．2．2 会展旅游的信息管理

学习任务6．3 会展旅游的危机管理

6．3．1 会展旅游危机管理的必要性

6．3．2 会展旅游危机的特点

6．3．3 会展旅游危机的管理机构及

措施

6．3．4 会展旅游危机的管理步骤

参考文献