电磁炉作为厨房电器得到迅速发展。由于它工作在高温、高电压及大电流下，所以故障率较高。加之电磁炉电路结构逐年更新且复杂多样，在维修中，因对故障判断不准且检修方法不当造成的经济损失比比皆是，给维修人员带来较大的困难。为向维修人员提供一本详实的技术资料，编者邀请20多位工作在电磁炉维修一线的维修技师共同编写《电磁炉维修技法大揭秘》一书，希望对维修人员有一定启迪。

《电磁炉维修技法大揭秘》(作者孙雅欣、马亮亮)以电磁炉故障现象为主线，将电磁炉检修基础、通电无反应、不检锅、开机报警不加热、加热异常、加热正常但显示异常、操作功能异常、风机运行异常和电磁炉其他故障依次分为9章进行讲解。

《电磁炉维修技法大揭秘》(作者孙雅欣、马亮亮)以电磁炉故障现象为主线，将电磁炉检修基础、通电无反应、不检锅、开机报警不加热、加热异常、加热正常但显示异常、操作功能异常、风机运行异常和电磁炉其他故障依次分为9章进行讲解。

《电磁炉维修技法大揭秘》介绍了美的、尚朋堂、华帝、万利达等知名品牌电磁炉的故障排除实例。

针对任一故障均按“故障特征”、“故障原因分析”、“故障实修演练”的顺序讲述，并通过“专家指导”栏目进行总结和延伸，使读者能更透彻地理解和掌握电磁炉的检修技巧。

《电磁炉维修技法大揭秘》适合电磁炉维修人员阅读，也可供电子技术爱好者及各类职业院校相关专业的师生参考。

第一章 电磁炉检修基础

 第一节 检修电磁炉应有的条件

一、人力条件

二、物力条件

 第二节 检修电磁炉的常用方法解析

一、询问法

二、直观检查法

三、电压检查法

四、电流检查法

五、电阻检查法

六、限流检查法

七、假负载检查法

八、分段开路法

九、代换检查法

十、清洁检查法

 第三节 电磁炉的故障类型和检修步骤

一、电磁炉的故障类型

二、检修电磁炉的基本原则

三、电磁炉的检修步骤

 第四节 检修电磁炉的注意事项

一、接修电磁炉时的注意事项

二、检修电磁炉时的注意事项

三、安装电磁炉时的注意事项

四、试机时的注意事项

第二章 通电无反应的故障检修思路和实修演练

第三章 不检锅的故障检修思路和实修演练

第四章 开机报警不加热的故障检修思路和实修演练

第五章 加热异常的故障检修思路和实修演练

第六章 加热正常但显示异常的故障检修思路和实修演练

第七章 操作功能异常的故障检修思路和实修演练

第八章 风机运行异常的故障检修思路和实修演练

第九章 电磁炉其他故障的检修思路和实例演练