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书名 那些忘不了的小吃
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 孙春娜
出版社 重庆出版社
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简介
编辑推荐

点心,百吃不厌,而且样子看似个个都不起眼,其实个中涵藏着一种很大气的文化。本书中讲解的小吃就是那些让我们无法忘记的情怀,在这里,有小时爱吃的豆沙米糕,有曾是皇室贡品的酥皮点心……希望在一个个朴素可口的小吃中你可以找到人生的另一种快乐。

内容推荐

小吃是一种文化,小吃是一种艺术,小吃也是一段抹不去的记忆。在本书中,你可以看到那些陪伴我们儿时成长的诱人零食的做法,那里有我们放不下的情怀。在某个天气晴朗的午后,和作者一起做小吃,漫步在儿时的回忆中,这也是人生的另一种快乐。

目录

Part 01 那些百吃不厌的点心

开口笑

香酥红薯角

红薯球

绿豆饼

香蕉吐司卷

豆沙吐司卷

香脆小麻花

大麻花

麻球

糯米藕

高丽香蕉

香酥芝麻排叉

烫面炸糕

Part 02 曾是皇室贡品的酥皮点心

自制猪油

从基础款开始做

菊花酥

花瓣酥

栗蓉酥

蛤纹酥

绿豆酥

Part 03 从小爱到大的零食香香

爆玉米花

冰糖葫芦

糖烤栗子

冰棒

香蕉奶昔冰棒

花生芝麻糖

果仁香脆棒

红豆沙

绿豆沙

蜜红豆

山楂果酱

伍仁月饼

心心相印

枣泥

Part 04 记忆中外婆的糕点

核桃酥

驴打滚

黄金果子

豆沙米糕

红枣米糕

棋子饼

切饼

水煎红薯糕

油煎黄米糕

紫薇饼 

Part 05 恋爱般的糖水点心

草莓奶昔

绿豆汤

山楂雪梨双耳汤

荸荠甜汤

排毒蔬果汁

菊花银耳秋梨汤

Part 06 养颜美容粥

红薯圆子粥

鸡肉青菜粥

健脑核桃粥

南瓜银耳粥

南瓜粥

浓香芝麻米麦粥

山药黑芝麻粥

玉米粥

芝麻面茶

紫薯麦片银耳羹

消食养颜粥

随便看

 

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更新时间:2025/4/8 3:26:07