本书根据“国际生物学奥林匹克竞赛（IBO）纲要”和“全国中学生生物学竞赛大纲”的基本要求选材，由多年来从事“奥赛”培训的教练们集体编写，经省生物奥赛分会和培训基地的专家、教授仔细审核定稿，是一本高质量的培训教科书。全书分为10章，内容包括：生命的物质基础、细胞、生物的形态结构、植物的新陈代谢、生物的类群、 生物的遗传和进化、动物的行为、生物与环境等。将生物的各分支学科的主要内容汇集于一本书中，在中学原有学习基础上，引导学生对生物学进行全面的学习和研究。

第一章 生命的物质基础

第二章 细胞

第三章 种子植物的形态解剖

第四章 植物的新陈代谢

第五章 动物形态、解剖与分类

第六章 生物的系统分类

第七章 动物的行为

第八章 动物与人体的解剖和生理

第九章 生物的遗传与进化

第十章 生物与环境

自测题参考答案

附录一 国际生物奥林匹克竞赛（IBO）纲要

附录二 全国中学生生物竞赛章程

附录三 全国中学生生物竞赛大纲

蛋白质的二级、三级及四级结构的形成都直接由其蛋白质或亚基的一级结构所决定。肽链的折叠在翻译尚未完成之前即可发生，从核蛋白释放出来的多肽链，再进一步调整形成一定的空间结构时，才表现出生物活性。