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本书由中国热带农业科学院南亚热带作物研究所的专家,总结多年的科学研究和生产实践经验编写而成。书中介绍了毛叶枣的优良品种、生物学特性及其适宜的环境条件、苗木培育、果园建立、土肥水管理、整形修剪、果实管理与产期调节、病虫害防治及毛叶枣的采收、保鲜与加工。通俗易懂,实用性强,适合广大果农、农技人员及农业院校学生参考选用。
前言
一、概况
二、优良品种介绍
三、毛叶枣生物学特性及其适宜的环境条件
四、苗木培育
五、果园建立
六、土肥水管理
七、毛叶枣的整形修剪、果实管理与产期调节
八、毛叶枣病虫害防治
九、毛叶枣的采收、保鲜及加工
主要参考文献
毛叶枣(Zizyphus mauritiana Lam.)又名印度枣、滇西枣、西西果、台湾青枣,是鼠李科枣属果树。因为其叶背有茸毛,故称毛叶枣。印度最早进行大规模生产性种植,目前是最主要的毛叶枣生产区,故有印度枣之称。
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