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书名 巧克力秘闻/科学新知系列/可怕的科学
分类 少儿童书-启蒙益智-科普百科
作者 (英)阿兰·麦克唐纳德
出版社 北京少年儿童出版社
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简介
编辑推荐

这是一本专门为巧克力迷准备的书,因为他们希望更多地了解自己所喜爱的食物。从这本书里,你能够了解从阿兹泰克到飞船巧克力的发展历史,会遇到像萨缪·派派斯、维多利亚女王和罗尔德·达尔这样一些著名的巧克力爱好者,明白为什么巧克力也是投毒者喜欢用的食物。当你从我们描绘的精彩章节中获得这些信息以后,就可以给家人和朋友讲述许多有关巧克力的故事。

所有的故事都汇集在这本书中。走进这个陌生的、令人惊奇和充满坎坷的巧克力世界,你会感到无穷的乐趣。

内容推荐

开始,巧克力只是用来做一种墨西哥印第安人常喝的怪异热汤。

后来,因为西班牙人太喜欢喝巧克力汤,所以他们把巧克力的配方秘密封存了100多年。

这本让人看了之后口水横流的书泄露了巧克力的所有秘密。这种奇怪的美昧食品曾一度征服过世界。款待一下你自己——用眼睛代替嘴巴,去“品尝”多达几百种的巧克力的味道吧……

读《巧克力秘闻》的感觉真的比吃巧克力还要好!

目录

说明书

从一颗豆开始说起

巧克力发展史之一 热巧克力

巧克力发展史之二 巧克力风靡欧洲

巧克力发展史之三 19世纪的巧克力英雄

巧克力发展史之四 20世纪巧克力大爆炸

新品巧克力的诞生

为巧克力而疯狂

巧克力的世界

试读章节

冠军们没有了玻璃球

如果你在弹球游戏中没有了玻璃球会怎么办?当然是到泰斯寇的商店买麦丽素巧克力球。

在萨斯的廷斯勒·格林进行的英国弹球冠军赛接近尾声时,他们的玻璃球不见了。

麦丽素巧克力球虽然有点轻,但大小正合适。在完全取代了比赛中的玻璃球后,它还被挖掘出了一个新用途。“选手们的体能下降时可以用它们补充能量。”比赛的组织者这样说道。

挨咬的塑像

当艺术系学生丽莎-布朗用最好的比利时白色巧克力做了一个裸体雕像时遇到了麻烦。作品在伦敦展出之前,一个男学生咬了一口雕像。当丽莎转身的时候,这个饥饿的艺术爱好者咬了一口雕像的肘部。

“他告诉我,之所以咬了雕像的肘部而没有咬下面,是因为那样太明显了。我想他是对的。”丽莎说,她决定留下这个牙印,然后对此进行说明。作品的题目就是——要你想要的(别太贪婪)。

这是一场灾难

一份巧克力礼物,通常意味着快乐。但有时这礼物却会令你伤透脑筋,就像人们所看到的一样。

1.浑身往下滴巧克力的切瑞

《泰晤士报》海外版的编辑约翰·切瑞先生在一桩名誉侵权案件上输给了黛安娜-雷恩夫人。他同意了这样解决问题的方式,即允许黛安娜·雷恩夫人向他身上扔牛奶蛋糊饼。切瑞只穿着泳裤、戴着皮革制的头盔,站在距《泰晤士报》办公楼一步之遥的地方。由于当时没有找到牛奶蛋糊饼,雷恩夫人和她的两个儿子,12岁的弗德和9岁的瑞德,向切瑞扔了大量的用蛋奶搅拌的巧克力奶油,直到这位编辑从头到脚都被糊满为止。

雷恩夫人的律师说:“我代理过很多案件,当事人都愿意得到更多金钱的赔偿。但是没有一个人像雷恩夫人那样得到如此巨大的满足。”

2.处在头晕目眩中的桑托斯

罗伯特·道斯·桑托斯永远也不能再见到吉百利的威尔巧克力了。他在饭盒中放了一块威尔巧克力,然后把它放在威士登公园的长凳上,结果饭盒被人偷走了。真够糟糕的,关键是这些巧克力是他唯一赖以生存的食物——他被饿死了,永远也见不到他的巧克力了。

3.软心肠的盗贼

尼尔·特里“借用”了一辆别人的汽车,并开着这辆车进行了一次行程300千米穿越英国的旅行。他将这辆车放回原地时,留了一张纸条,说很抱歉,他在车里发现了一盒巧克力,并且把它吃光了。糟糕的是,这些留言写在了法庭保证金收据的背面,上面留有他的姓名和地址。

特里被判了两年监禁,并为他所用掉的汽油支付20英镑罚款。

4.不受欢迎的淘皮克巧克力

马里亚·亨利克斯非常高兴地吃着一块在伦敦皮卡迪里车站买的淘皮克巧克力,但当她一口咬进去的时候,却感到一种异常的恶心和震怒。

“我从嘴里把它扯出来,清理了粘在上面的巧克力,”她说,“我发现了一截灰色带毛的东西。”竟然是一只死耗子的尾巴!后来的追踪调查显示,这是在特克的巧克力制造厂混进去的。

玛氏巧克力的新闻发言人说:“对于如此的生产过程,我们感到震惊,这件事的发生将会给淘皮克巧克力带来无可挽回的影响。”

5.赛狗们的生活

赛狗是一项传统的运动,即使是这种平静的运动,现在也卷入了因兴奋剂而引起的公愤。兴奋剂是一种低劣的巧克力滴剂。

许多年来,巧克力一直是为赛狗准备的赛前糖果,但是现在英国的赛狗委员会已经明令禁止赛狗服用巧克力。兴奋剂测试已经表明狗儿的巧克力食物中有镇静剂和咖啡因。冠军赛狗的主人马克·派特异常愤怒,“用宠物来加强人们之间的联系,本来是一件乐事,现在却被人为地烙上兴奋剂作弊的烙印。”他咆哮着说。

6.甜甜的药勺

这一直是最伟大的发明之一。巧克力做的舀勺能哄小孩们吃药。1937年这个好主意被命名为“永恒的甜蜜”。但是这个点子很快就失败了,仅仅是因为太流行。妈妈们不得不告诉年幼的宝宝:“我可以用巧克力勺给你喂药,但是不能把这个勺留在屋子里!”P132-133

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更新时间:2025/4/7 13:44:22