彭祖是中国古代传说中的大寿星，据说他姓钱名铿，是上古五帝中颛顼的玄孙。他一生经历了尧、舜、夏、商朝，到殷商末纣王时，已767岁，相传他活了800多岁，听起来似乎不大可能，但民间有关彭祖养生的传说却很多。很多古籍中对他的养生之道做了讲解，如《庄子·刻意》曾把他作为导引养生的代表人物，《楚辞·天问》还说他善于食疗，晋代的道家名士葛洪在《神仙传》中记述了很多关于古代仙人的事迹，其中就讲了彭祖的长寿。
传说彭祖生性恬淡，不关心世俗名利，不追求虚名荣耀，只是专心致志地讲求养生长寿之道。他的师傅撰写了《九都》等养生的经书，他潜心研究，将其融会贯通，并学以致用。
彭祖经常盘腿危坐，凝神屏气地练调息导引功。从早晨坐到中午，调理气息，揉拭双目，摩挲身体，全身舒适后才起来行动。他脸无怒容，笑口常开，有时生病或疲劳时，他就运用气功祛病，消除疲劳。他使内气潜转，从他生有九窍的特殊头面，直到五脏六腑，最后达到四肢毛发，那气流像轻云一样在体内流转，既驱除了疲劳又治愈了疾病。另外，彭祖还经常服用水桂、云母粉、麋(麇鹿)角散等养生保健药品，使得颜面长葆青春。
商朝末年的商纣王听说彭祖是个寿星，便想从他那里获得长寿的秘诀，于是多次亲自前去询问，可是彭祖嫌他不爱惜百姓，每次都支吾不言。纣王便托另一位得道的名叫采女的人去向彭祖请教。
采女也精于修身养性，已250岁，但看上去依然如二八妙龄，她受纣王之托，便虔诚地向彭祖请教延年益寿的仙方。彭祖以为采女是和他进行养生方面的经验交流，又见她有一定的养生基础，便告诉她说：“要想升天，进入仙界，能驱遣鬼神，凌空飞行，就得服用金丹，我见闻短浅，恐怕不能够教你。大宛山有个青精先生，听说已有千岁，面相还跟儿童一样，每天步行五百里以上；既能整年不吃东西，也能一天大吃九顿。他精于养生之道，值得你去问问。” 采女问：“青精先生也是得道的仙人吗?”
彭祖说：“他是得道者，但不是仙人。仙人虽然能长生不老，但已经完全失去了人的真性。得道者则不然，他们体魄强健，容貌光润，老而不衰，长在人间。寒热风湿不能伤害，鬼神精怪不敢侵犯，疾病灾害不能近身，嗔喜毁誉不能为累。其实只要保养得当，人的生命都可以活到120岁，稍微懂点道术，能活到240岁；懂得多一些，可活到480岁；如果精通养生之道，就能不死长寿了。保养寿命之道，用一句话概括来说，就是不要伤害性命而已。”
采女听得入神，彭祖顿了顿，又接着具体地讲保养之道，他说：“一年四季随时调节，就能使身体舒适，所以要冬天保暖，夏天避暑；美色娇躯，淡淡地品尝娱乐，不要纵欲过度，就能使精神通畅；车马服饰能维持尊严，就应知足，不要贪得无厌，就能使志向专一；八音奏鸣，五色相宜，听觉视觉和悦欢乐，就能使人心气平和……这些都是养生之道。凡事都有限度，超过限度，就不能养生，只会招来祸患，这是应该忌讳的。”
P2-3
中世纪时代，蒙古和中亚一带暴发了鼠疫，欧洲有四分之一的人因之失去了宝贵的生命，而这场巨大的鼠疫却绕过了中国，基本没有在中国造成影响，是什么原因呢？应该是中医药有效地防止了鼠疫在东亚一带的蔓延，击退了鼠疫的侵袭。但欧洲人当时的医学却没有有效的扼制手段，所以损失惨重。中国近两千年的历史中虽也有瘟疫流行，但从未有过像欧洲中世纪鼠疫一样惨痛的记录，中医药对中国人的保护作用由此亦可见一斑。
俗话说“人生一世，草木一春”。生命是无比宝贵的，它对于每个人只有一次.生老病死也是不可抗拒的自然规律。但即使如此，历来人们也都在追求延长寿命，甚至是长生不老。长生不老是不可能的，延长寿命、保持健康却是能做到的。尽可能延长生命，获得更丰富的人生内涵，自古以来就是每个人的愿望，“养生”之道也缘此而生。
我国传统养生学的发展历史如浩浩荡荡的长河，它汇集了各种不同特征的养生理论和养生方法的精华。其间有众多的医学家、思想家、帝王名士和一些长寿老人等都有养生心得或方法流传于世，而医学或养生典籍中记载的更多，战国时代成书的《黄帝内经》，就总结了秦汉以前诸子百家的养生长寿经验；汉代张仲景的《伤寒杂病论》，华佗流传下来的五禽戏，都包含了重要的养生思想和方法；晋代葛洪在《抱朴子》里记载了彭祖的长寿养生之道，唐代孙思邈在《千金要方》、《千金翼方》中对养生长寿作了专门论述，另外还有元朝时的忽思慧所作的《饮膳正要》是我国最早的营养保健书，清初的曹廷栋所著的《老老恒言》则是非常专业的养生著作，还有一些名士如苏轼的《养生论》等等，都是研究、探索人类养生长寿的珍贵资料。
读了本书，相信您已全面了解了中国传统养生保健的方式方法，在学习他人丰富多彩的养生心得和经验的同时，希望也能对您有所启发，助您找到适合自己的养生之道。
最后，特别感谢李文娟、刘丰、蒋志华、董静、刘杰、李振华、李彦坤、蒋焱兰、欧阳剑虹等人在资料、数据和信息考证等方面提供的帮助，同时也感谢读者朋友们对此书的关注。本书中或有疏漏和失误之处，还望读者朋友能给予批评指正，特此感谢！
健康是每个人做一切事情的本钱！是一个人最宝贵的财富！
追求健康就是追求幸福。而只有懂得养生，才能赢得健康，获得快乐，从而祛病强身、延年益寿。
养生，不但是一种技巧、一门学问，更是一种智慧。只有领悟了养生的智慧，才能将其运用到生活中的各个方面，体会身心的愉悦，感受生活的幸福。如今的医学是西医为主导，但在西医疗法和药物的副作用越来越让人触目惊心之时，全世界都把目光瞄向了中国的传统医学——中医，中医以“顺应自然”、“辩证而治”、“天人合一”的哲学，以对人体有效而无害的疗法和药物，给现代人带来极大的惊喜，而建立在中医基础上的养生之道，更让现代人找到了终极的养身保命之法。
我国历史上有无数的优秀医学家，也有众多的养生名人和长寿老人，更有众多的养生典籍。他们流传下来的关于如何养生和保健的方式方法，都是我们养生保健的宝贵财富。
本书汇集了中华上下五千年历史中名医名士的养生方法和养生故事，更荟萃诸子百家的养生智慧，以及各种经典文献中的养生精粹，用幽默风趣的语言展开论述，通俗易懂、图文并茂。书中既有皇室养生术，亦有民间养疗方，从精神、饮食、起居、劳逸、季节、运动、中医等方面对养生之道进行了全方位的阐述。可谓集中华医学之精华，历代养生大家之智慧。
本书汇集了中华上下五千年历史中名医名士的养生精粹，用幽默风趣的语言展开论述，通俗易通、图文并茂。书中既有皇室养生术，亦有民间疗方，从精神、饮食、起居、劳逸、季节、运动、中医等方面对养生之道进行了全方位的阐述。可谓是集中华医学之精华、历代养生大家之成果的一部佳作。
本书荟萃了我国历史上众多的医学家、名流人士和一些长寿老人的养生方法和养生故事，以及古书中记载的养生之道，相信您读后定能重新认识“养生”二字，并找到最适合自己的养生方法。
