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书名
客房服务与管理实务(第2版高等职业教育旅游与酒店管理类专业十二五规划系列教材)
分类
经济金融-经济-贸易
作者
汝勇健主编
出版社
东南大学出版社
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简介
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本书分为服务篇和管理篇三篇, 侧重实际操作技能的训练及客房基础知识的介绍, 对客服务、公共区域清洁保养及洗涤业务等技能的训练等方面进行了介绍。
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更新时间:2025/8/28 0:57:10