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书名 科学小厨房--与美食结合的有趣科学/美味的知识
分类 少儿童书-启蒙益智-科普百科
作者 (美)安娜·麦克卡伦
出版社 中央广播电视大学出版社
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简介
编辑推荐

安娜·麦克卡伦编著的《科学小厨房——与美食结合的有趣科学》邀请8~12岁的孩子(也需要他们的爸爸或妈妈来帮忙!)一起来制作如下“科学大餐”:

“原子”爆米花球;“油醋汁”蔬果串;“隐形墨水”馅饼;“指纹”饼干;“沉积岩”千层面;“黑洞”松糕。

对于每一道“科学大餐”,我们都给出了详细的“食谱”,这些“食谱”一点儿也不复杂,只要一步步按它们来操作,你一定能做出一道道美味的“科学大餐”。

在制作和享用“科学大餐”的过程中,我们会顺便告诉你关于这道大餐的科学原理和相关的趣闻逸事。放心!科学小厨房里不会有考试!

这里只有需要你亲自动手来试验的“科学样本”。

在科学小厨房里,你会发现——与美食结合的科学可以这么好玩!

内容推荐

美味的大餐和有趣的科学结合在一起,这样的“科学大餐”会让你在一饱口福的同时,深深爱上科学!

安娜·麦克卡伦编著的《科学小厨房——与美食结合的有趣科学》用食物讲科学知识,将各种美味和有趣的科学知识结合起来。

目录

欢迎来到科学小厨房!

“原子”爆米花球

“油醋汁”蔬果串

“隐形墨水”馅饼

“指纹”饼干

“沉积岩”千层面

“黑洞”松糕

厨房安全须知

厨房里的科学知识

科学词汇表

书中人名中英文对照表

随便看

 

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更新时间:2025/4/7 10:51:28