安娜·麦克卡伦编著的《科学小厨房——与美食结合的有趣科学》邀请8~12岁的孩子(也需要他们的爸爸或妈妈来帮忙!)一起来制作如下“科学大餐”:
“原子”爆米花球;“油醋汁”蔬果串;“隐形墨水”馅饼;“指纹”饼干;“沉积岩”千层面;“黑洞”松糕。
对于每一道“科学大餐”,我们都给出了详细的“食谱”,这些“食谱”一点儿也不复杂,只要一步步按它们来操作,你一定能做出一道道美味的“科学大餐”。
在制作和享用“科学大餐”的过程中,我们会顺便告诉你关于这道大餐的科学原理和相关的趣闻逸事。放心!科学小厨房里不会有考试!
这里只有需要你亲自动手来试验的“科学样本”。
在科学小厨房里,你会发现——与美食结合的科学可以这么好玩!