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书名 一看就会的烘焙一本全/回家吃饭系列
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
出版社 中国纺织出版社
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简介
编辑推荐

吴文达主编的《一看就会的烘焙一本全》主要介绍200余款最受大众喜爱的烘焙食品,全书共分为五部分,包括烘焙基础知识篇、饼干篇、面包篇、蛋糕篇和其他西点篇。从配方、工具、制作方法到制作窍门,将每一款西点从准备到制作完毕的过程全部展现出来,让烘焙丰富您的生活。让每个初学者也能轻松学会。本书推荐的每一款烘焙西点的配方,都是各大美食网站上经过数万人的阅读和验证,受到了大家欢迎的西点。每道美食都有二维码,轻松一扫就会做!

目录

PART 1 关于烘焙,一看你就会

PART 2 拿下细腻的蛋糕,势在必得

PART 3 制作酥脆的饼干,如此简单

PART 4 挑战柔软的面包,不在话下

PART 5 准备午后的茶点,轻松搞定

随便看

 

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更新时间:2025/4/9 0:05:29