中国市场已经成为挽救葡萄酒国际市场的新亮点。中国的葡萄酒消费者正在趋于理性,人们对葡萄酒的兴趣日益增加,消费重心也逐步从集团客户的正式饮宴,转向普通个人的日常饮用与配餐。
书小墨著的《恋上葡萄酒(5分钟变身葡萄达人)》让你从一无所知,到真正领略葡萄酒的独特魅力。从香气、色泽和口感,到配餐礼仪,教你体会品酒乐趣,变身品酒达人。
书小墨著的《恋上葡萄酒(5分钟变身葡萄达人)》是针对葡萄酒初入门者、爱好者写的一本有趣好玩、通俗易懂的“扫盲书”。
人们对葡萄酒的兴趣日益增加,葡萄酒不再只是出现在正式饮宴中的“高档消费品”,它们越来越多地出现在我们个人日常饮用和配餐中,人们开始享受葡萄酒搭配中餐的乐趣,并且迫切需要能有一本初级入门指南,来消除选酒、购酒、喝酒中因为对葡萄酒知识的缺乏和不了解带来的不自信和胆怯。
本书从安妮、老马、汤尼、罗斯四个不同年龄、不同工作背景的人在日常生活中遇到的问题开始,将“挂杯”“单宁”“醒酒”“年份”等知识点轻松解答,并穿插市场上的热门争议问题和各种江湖传闻,书末更附上了主要的葡萄品种、葡萄酒图书、葡萄酒影视作品介绍等,摒弃了繁杂枯燥的葡萄酒教条,从消费者非常疑惑、特别关心的基本问题出发,让一个完全不懂葡萄酒和想买葡萄酒喝的人快速、轻松地掌握葡萄酒的入门知识,成为葡萄酒达人!