叶子编著的《中国传统山水画法课徒稿》介绍了，黄秋园山水艺术的演变历程拟可分为三个阶段：
一、以40岁之前(约1954年)，此时期为临摹学习阶段。这时期主要师学《芥子园》画谱为主。另涉石涛等历代名家作品，风格显得清新淡雅，奇崛朴实。
二、以50岁左右(约1964年)，此时期为师学创作阶段。这时期主要师学石谿、王蒙，以及黄宾虹等诸家为主。作品显得葱郁苍茫，郁朴古茂。
三、以60岁左右(约1974年)，为创作成熟阶段。这时期遍学诸家名作，外师造化，作品显得深邃虚灵，幽深旷达，成一代名家。
黄秋园的绘画创作，山水、人物、花鸟皆工，又以山水成就最为突出。山水又以界画，尤其是以骷髅皴法所绘的雪景山水更为优秀，达常人无法达到的境地，实为近现代成就卓越者。