李宁主编的《协和营养专家指导(0-3岁宝宝辅食添加与营养配餐)》不仅为妈妈们提供科学的喂养知识，还根据宝宝的月龄及各阶段的成长特点，为妈妈们提供极具应用价值的宝宝营养计划和各种辅食的制作指导，给出了百道辅食食谱。书中还加入了很多妈妈在宝宝辅食添加和断奶期间可能遇到的疑难问题，同时提供了科学、实用、操作性强的解决方法。考虑到妈妈普遍较关注宝宝补钙、补铁、补锌，本书特别加入专题，针对这几个问题做了全面的阐述。针对宝宝生病后家长用药的顾虑，还提供了一些常见疾病的食疗方，以期帮助妈妈更好地照顾患病的宝宝。

李宁主编的《协和营养专家指导(0-3岁宝宝辅食添加与营养配餐)》尊重宝宝个体发育规律，详解0～3岁宝宝各个阶段辅食添加的规律和方法，提供了100多道辅食的烹调技巧，还辅以常见疾病有效的食疗方，帮助父母轻松料理好宝宝的饮食，让宝宝吃得更营养、健康、聪明。

第一章 为什么要添加辅食

 纯母乳逐渐不能满足宝宝生长发育的需要

 补充母乳所不能提供的营养

 帮助宝宝咀嚼能力的发育

 培养宝宝的味觉习惯

 为宝宝彻底断奶做准备

第二章 添加辅食的时间

 添加辅食的时间不可“一刀切”

 宝宝可以吃辅食的信号

 4个月之前不要给宝宝添加辅食

 4～6个月是辅食尝试期

 6个月时应认真考虑添加辅食

 早产儿辅食添加要按矫正月龄

第三章 添加辅食前的准备

 添加辅食常识储备

自制辅食PK市售辅食

挑选应季的、合适的食材

 准备做辅食的常用工具

厨房现成的工具

专用辅食制作工具

选择安全无毒的婴儿餐具

 学会各类辅食的制作与储藏

谷物类辅食制作要点

蔬菜类辅食制作要点

水果类辅食制作要点

动物性辅食制作要点

营养高汤制作要点

辅食怎么保鲜储藏

 了解辅食添加原则

千万不要从果水、菜水、果汁开始添加

辅食要少糖、无盐、无调味品

添加辅食应该从一样到多样

消化不好时不要急于添加新的食物

添加辅食要从少到多

添加辅食要从稀到稠，由细到粗

不要过早添加鸡蛋清

易引起婴儿过敏的食物

宝宝过敏会出现什么症状

第四章 4～6个月，尝试着添加辅食（糊状）

第五章 7～9个月，可以添加半固体食物（颗粒状）

第六章 10～12个月，固体食物添加期（小块状）

第七章 1岁～1岁半，宝宝可以吃稍大块食物

第八章 1岁半～2岁，宝宝可以吃固休食物

第九章 2～3岁，宝宝健康食谱39道

第十章 花样美食，让孩子爱上吃饭