本书的编写强调以有机化学实验的基础知识为主体,以所学的有机化学理论知识满足“适用”为原则,旨在培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。本书全面、系统而精炼地讲解了有机化学实验基础知识、基本操作,有机化合物性质实验,有机化合物合成实验和天然有机物提取实验等方面的内容,规范了各类有机化学实验的预习报告和实验报告格式。对具体的每个实验,又根据实验教学规律分解为实验目的、实验原理、仪器和试剂、实验内容、注释或注意事项、思考题等几部分,减轻了教与学的双重负担。教材后设有附录部分,尤其是“附录一部分试剂手册”,较全面地介绍了常见有机试剂的理化性质及其参数、保存方法、使用范围及其注意事项,可供师生在教学中查证。