《葡萄酒世界(第2版)(精)》由奚晏平编著，内容详尽，版式精美，图片丰富，根据新世界葡萄酒的产地，依次对新世界葡萄酒产地的地域特点、庄园分布、原料特色、加工方式、葡萄酒的品种、风味及价格等都做了全面详细的讲解，是国际侍酒师的经典教材之一。

本书介绍了美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非等欧洲传统葡萄酒产地之外的新兴葡萄酒产地，以及它们出产的230种新世界葡萄酒，选题新颖，内容充实，让人充分感受到新世界葡萄酒的魅力，对喜欢葡萄酒的读者来说，极具参考和收藏价值。

序言

再版序言

前言

第一章 葡萄酒的新旧世界

第二章 葡萄酒王国——法国

第三章 葡萄的种植

第四章 优质葡萄酒酿造

第五章 葡萄酒鉴赏

第六章 葡萄酒服务

第七章 世界葡萄酒的演进

第八章 葡萄酒投资与收藏

第九章 世界酒类浏览与比较

附录