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书名 成都苍蝇馆子全攻略
分类 科学技术-工业科技-轻工业
作者 李倚冰//周劲松
出版社 成都时代出版社
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简介
编辑推荐

“苍蝇馆子”是成都人特有的一个称呼,隐含着成都人幽默的自我嘲讽。在成都人的心目中,“苍蝇馆子”泛指那些面积很小、卫生环境很一般甚至很差的小饭馆,但是,这些小饭馆的味道确实不错,叫人称绝、令人难忘。而且,“苍蝇馆子”消费水平较低,非常平民化,所有的东西都很家常甚至“原始”,不会让人感觉到拘谨和不自在,而是让人感觉亲切。比如:消毒的方式是碗筷在开水里煮的,菜单是用粉笔写在小黑板上的,老式的木桌和藤椅仿佛就是儿时在外婆外公家里用过玩过的一样……

李倚冰、周劲松编著的《成都苍蝇馆子全攻略》图文并茂带领读者一起找寻成都美食,并详细介绍地址、电话以及实际消费情况,招牌菜品特点等,通过精选出的150家,诠释了“成都苍蝇馆子”的独特与魅力。书中讲述了极具代表性的几家“苍蝇馆子”不老的传奇故事。

目录

序言

第一部 成都“苍蝇馆子”的前世今生

第二部 成都“苍蝇馆子”的150强攻略

 城东

 城南

 城西

 城北

 城中

第三部 成都“苍蝇馆子”的江湖传奇

 明婷饭店 成都最牛“苍蝇馆子”,没有之一

 绝城芋儿鸡 吃饭?先交钱,再排队

 自力面馆 穿越岁月的“二两牛肉脆臊”

 雨田烧菜 鲜活的大佬气质

 康二姐串串 吃货们看它放假,还要守到它休完假

 三哥田螺 在午夜的江湖淘金,每年都要打几架

 龙虾一绝 小龙虾时代的前大哥

 吴记怪味面 65岁的面馆老板有个浪迹天涯的梦

随便看

 

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更新时间:2025/3/31 18:49:14